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豬苓屬于野生變家種成功的品種，縱觀此類(lèi)品種歷史，多是受野生高價(jià)行情刺激從而大面積家種發(fā)展種植，由于野生資源供應(yīng)下的行情連續(xù)高價(jià)，對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植有一定的刺激性，當(dāng)家種成功后，貨源供大于求，會(huì)產(chǎn)生一個(gè)低價(jià)行情，從而孕育著下一次機(jī)遇，當(dāng)生產(chǎn)出現(xiàn)萎縮及庫(kù)存得到消化后，新的一輪上漲行情周期將開(kāi)啟。
豬苓目前產(chǎn)區(qū)統(tǒng)貨交易價(jià)格在70元，較年前有明顯的上漲，買(mǎi)貨商家多為安國(guó)、亳州及外地客商，隨著貨源外銷(xiāo)，產(chǎn)區(qū)所剩貨源不多，且持貨者有惜售心理，為何一直平平的豬苓會(huì)在短期內(nèi)有如此好的表現(xiàn)？未來(lái)豬苓會(huì)如何走向？以下有幾個(gè)觀點(diǎn)，供大家參考！
一、豬苓為何會(huì)在短期內(nèi)有如此好的表現(xiàn)
1、產(chǎn)區(qū)種植面積萎縮，產(chǎn)能逐年下降
上圖為：采挖中的豬苓
野生豬苓受多年高價(jià)剌激人工栽種，并得到規(guī)模發(fā)展，2017年豬苓從95元逐漸跌至80元左右，2018年從80元下滑至50-55元，2019年跌至40-43元。豬苓從野生的310元到家種的40元，價(jià)格跌落僅僅需要了4年時(shí)間。
2014-2015年是豬苓種植大面積發(fā)展時(shí)期，當(dāng)時(shí)包地大戶參與性積極非常高，因當(dāng)時(shí)菌種和苓種價(jià)格高，2014年畝投入在8萬(wàn)元/畝左右，但高價(jià)成本并未獲取高收入，隨著豬苓行情下滑（低價(jià)時(shí)在40元左右），種植戶多處于虧損狀態(tài)，嚴(yán)重的打擊了種植戶的積極性，包地大戶離場(chǎng)，2019年后僅維持農(nóng)戶慣性種植，種植面積嚴(yán)重縮減，2021年后豬苓產(chǎn)能開(kāi)始萎縮，按豬苓生長(zhǎng)3-4年計(jì)算，短期內(nèi)生產(chǎn)不會(huì)恢復(fù)。
2、疫情政策調(diào)整，需求有所增多
上圖為：豬苓產(chǎn)區(qū)大量交易中
豬苓屬于多孔菌科菌核入藥，是一種藥用真菌。有利水滲濕去痰等功能，中醫(yī)臨床上常用于治療腎炎水腫，小便不利，急性尿路感染暑熱水瀉，淋蟲(chóng)赤白帶下等?，F(xiàn)提取的豬苓多糖具有顯著的抗癌作用。由于新冠三年疫情，多數(shù)中藥材需求減少，目前受新疫情政策調(diào)整，經(jīng)濟(jì)回暖，需求量增多，同時(shí)，新冠感染后基礎(chǔ)病者增多，具有剛性需求。
3、豬苓庫(kù)存量在逐步減少
前幾年，制約豬苓行情上漲的主要因素是貨源處于嚴(yán)重供大于求的狀態(tài)，近幾年隨著新貨產(chǎn)出量減少，當(dāng)新貨不能滿足需求的時(shí)候，會(huì)以陳貨庫(kù)存補(bǔ)充，目前粗略統(tǒng)計(jì)豬苓目前的社會(huì)庫(kù)存量在4500噸上下，較前幾年7000-8000噸的庫(kù)存明顯減少。
4、豬苓價(jià)值投資者增多 人氣聚集
上圖為：豬苓干品統(tǒng)貨
在豬苓歷史數(shù)據(jù)中，近些年豬苓的種植成本在60元/公斤，隨著產(chǎn)能與庫(kù)存的消化，商家對(duì)豬苓的后市越來(lái)越看好，選擇價(jià)值投資，從起初40-50元投資，再到60-70元買(mǎi)貨，尤其是在去年多數(shù)品種普漲的背景下，對(duì)于生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、價(jià)位相對(duì)不高的豬苓更容易聚集人氣。
5、2022年單產(chǎn)量降低
豬苓產(chǎn)新時(shí)間在每年的10月底至翌年4月初，分春、秋兩季采挖，在正常年景，豬苓的畝產(chǎn)量在600-900公斤/畝。從2022年秋季貨源產(chǎn)出情況看，受產(chǎn)區(qū)干旱影響，畝產(chǎn)量有所降低，從而進(jìn)一步減少豬苓的產(chǎn)出量，也成為推動(dòng)行情的因素之一。
二、影響未來(lái)豬苓走勢(shì)的相關(guān)因素
1、豬苓貨源的消化情況
豬苓目前的庫(kù)存相對(duì)前幾年量確實(shí)小了許多，但4500噸上下的庫(kù)存依然存在，只有庫(kù)存處于薄弱狀態(tài)，大幅上調(diào)的行情才不會(huì)受庫(kù)存制約。按目前產(chǎn)需情況看，陳貨庫(kù)存在近兩年中對(duì)貨源供應(yīng)有一定支撐。
2、種植大戶會(huì)何時(shí)進(jìn)場(chǎng)
上圖為：采挖出的豬苓
品種行情的上漲主要因素是供求關(guān)系發(fā)生質(zhì)變，同樣，行情下滑的主要因素也是供求關(guān)系再次發(fā)生質(zhì)變，目前豬苓為產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶慣性種植，但隨著價(jià)格的走高，當(dāng)種植有一定效益后，種植大戶會(huì)包地發(fā)展種植，當(dāng)種植大戶進(jìn)場(chǎng)3-4年后，這場(chǎng)盛宴才會(huì)結(jié)束。
3、豬苓相關(guān)資金的進(jìn)入量
有時(shí)，資金是推動(dòng)行情變化的因素之一，隨著行情的逐步走高，未來(lái)能流入豬苓這個(gè)品種的資金量還有多少？豬苓是不是多年低價(jià)調(diào)整后行情上漲的拐點(diǎn)？還是隨著價(jià)格走高成為資金投入難獲利套現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)？
4、豬苓前期入手者獲利 何時(shí)獲利離場(chǎng)
豬苓的最低價(jià)格在38元，商家在40-45元附近建倉(cāng)者較多，按目前70元的行情計(jì)算，這些投資者均有一定利潤(rùn)空間，從市場(chǎng)了解到，一部分商家已經(jīng)獲利離場(chǎng)，還有部分商家對(duì)后市有一定的期望值，暫無(wú)出售意愿，低價(jià)建倉(cāng)的貨源流動(dòng)情況也是值得關(guān)注的。
三、總結(jié)
豬苓本次行情上漲是建立在多年低價(jià)、生產(chǎn)調(diào)減、疫情政策調(diào)整、人氣推動(dòng)等多因素下形成的，由于豬苓的基本面逐步向好，商家對(duì)后市行情上漲形成共識(shí)，但行情不會(huì)一步到位，隨著春季新貨產(chǎn)出，上漲行情有望企穩(wěn)，但隨著時(shí)間的推移，貨源的消化，行情將會(huì)再次啟動(dòng)。
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