精心加工名貴藥材花蕊

【天地網(wǎng)訊】

    浙江省建德市三都鎮(zhèn)有種被當(dāng)?shù)厝吮茸?ldquo;黃金”的花———西紅花”，又稱“藏紅花”。在花微開的時(shí)候摘花下來，取出花蕊上部深紅色的部分，烘干成干花絲后，可作藥用或添加到化妝品中，具有活血化瘀的功效。三都鎮(zhèn)西紅花合作社社長(zhǎng)王根法說：“西紅花在我國(guó)屬于名貴稀缺藥材。一朵花是3條花絲，一條花絲就是1角錢；去年的收購(gòu)價(jià)格是每公斤16000元。”
　　三都鎮(zhèn)擁有西紅花種植面積4000多畝，年產(chǎn)西紅花2000多公斤，每畝純利潤(rùn)1萬(wàn)元以上，是我國(guó)最大的西紅花生產(chǎn)基地；而在2003年以前，這里的西紅花干花絲每公斤平均收購(gòu)價(jià)才3000元左右，種植戶連保本都難。有時(shí)，干花絲的收購(gòu)價(jià)隔天就能差出二三百塊錢，種植戶無論怎樣算計(jì)出手時(shí)機(jī)，吃虧還是常有的事。
　　2003年，三都鎮(zhèn)的西紅花干花絲產(chǎn)量近500公斤，是這之前最多的一年，但是豐產(chǎn)并沒有帶來增收，每公斤干花絲的收購(gòu)價(jià)從原來的4000元跌到了2600元，即便如此，依舊有一大部分干花絲出不了手?；ㄞr(nóng)王根法和何樟均決定自己去上海跑跑市場(chǎng)。在那里，他們得到了驚人信息———經(jīng)銷商說，這個(gè)花美國(guó)、日本都喜歡要。從三都鎮(zhèn)到上海不過400多公里，但是每公斤干花絲卻有1000多元錢的差價(jià)。于是王根法和何樟均先打欠條，從農(nóng)戶手里收購(gòu)所有的干花絲。但是當(dāng)兩人滿懷信心地背著40公斤干花絲到上海時(shí)，經(jīng)銷商卻認(rèn)為質(zhì)量比較差，于是十幾萬(wàn)元的西紅花全都砸在了王根法和何樟均手上———“我們是作坊式的手工作業(yè)，沒有統(tǒng)一的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，做的干花絲彎彎曲曲，不直，黃根也很多，有的顏色還發(fā)黑，而人家質(zhì)量好的干花色紅，絲又直又粗壯。”
　　從此，王根法嘗試摸索規(guī)范的干花絲制作流程；可是憑自己每年2公斤的干花絲產(chǎn)量，根本不可能繼續(xù)同上?？蛻艉献?。于是王根法開始向農(nóng)戶推廣自己的干花絲制作流程。但建電爐要上萬(wàn)元的投入，農(nóng)戶只能繼續(xù)沿用用大鍋烘烤的方法，干花絲的質(zhì)量依舊不達(dá)標(biāo)。為了統(tǒng)一烘干質(zhì)量，王根法想收鮮花絲，并以每年每畝地500元的租金，承包了28畝地種植西紅花。由于自家人手不夠，王根法提出免費(fèi)提供西紅花種球，請(qǐng)農(nóng)民種植，并且以高出當(dāng)?shù)厥召?gòu)價(jià)將近1倍的價(jià)格，和種植西紅花的農(nóng)民簽下了包收合同。由于只要付出勞力就能賺錢，不少農(nóng)戶欣然簽了合同，答應(yīng)提供鮮花絲。3年過去了，王根法按時(shí)結(jié)算收購(gòu)款；只要按照收購(gòu)證上的登記，農(nóng)民就可在來年領(lǐng)到收購(gòu)款。

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