新資源食品瑪卡躥紅 多數(shù)功效尚不確定

【天地網(wǎng)訊】

　　
“男人的加油站，女人的美白院？”

　　標(biāo)榜為“男人的加油站，女人的美白院”的瑪卡(Maca)近兩年在國內(nèi)養(yǎng)生保健界大熱，不少資金紛紛涌入，記者獲悉資金額度已達(dá)數(shù)十億元。而自瑪卡為外界宣傳以來，其功效引起眾多關(guān)注與追捧。因此有人稱之為“神藥”、“植物偉哥”將其捧上神壇。那么，瑪卡是否真的神乎其神？其真正的功效又是什么呢？

　　釋疑

　　是食品不是藥 四種顏色瑪卡成分差別不大

　　瑪卡為十字花科獨(dú)行菜屬一年生或兩年生草本植物，原產(chǎn)秘魯。瑪卡是印加人的食物之一，同時(shí)因?yàn)槠淠軌蛟鰪?qiáng)體力、抵抗疲勞、增強(qiáng)男性性能力的作用而受當(dāng)?shù)厝藲g迎。

　　中國衛(wèi)生部2002年正式批準(zhǔn)其進(jìn)入中國，并于2011年批準(zhǔn)為國家新資源食品。按照相關(guān)規(guī)定，新資源食品是指：1、在我國無食用習(xí)慣的動(dòng)物、植物和微生物；2、從動(dòng)物、植物、微生物中分離的在我國無食用習(xí)慣的食品原料；3、在食品加工過程中使用的微生物新品種；4、因采用新工藝生產(chǎn)導(dǎo)致原有成分或者結(jié)構(gòu)發(fā)生改變的食品原料。

　　既然稱為“新資源食品”，那么瑪卡便只是一種食品，并不是藥品。目前瑪卡更多的是被定位為保健藥，食用方法有泡酒、泡茶、泡水、煲湯、泡蜂蜜等等。

　　據(jù)擁有完整瑪卡生產(chǎn)鏈的麗江百歲坊生物科技開發(fā)有限公司總經(jīng)理邱德意介紹，目前國內(nèi)的瑪卡主要在云南麗江種植?，斂ㄖ饕邪?、黃、紫、黑四種顏色，但由于土壤等因素，紫色與黑色的瑪卡產(chǎn)量比其他兩種低。出產(chǎn)量少，價(jià)格自然就會(huì)被抬高，但經(jīng)過檢測，這四種顏色的瑪卡成分差別并不大。

　　市場

　　“神藥”多數(shù)功能不確定 網(wǎng)上宣傳夸大

　　記者查看相關(guān)網(wǎng)站發(fā)現(xiàn)，銷售瑪卡的商家不在少數(shù)。商家大多在產(chǎn)品能夠促進(jìn)男性性功能方面進(jìn)行了大量的宣傳。記者總結(jié)出了出現(xiàn)頻率較高的“瑪卡功能”：抗疲勞、提高精子質(zhì)量、補(bǔ)充體力、改善陽痿早泄、抗更年期、活躍生育、增強(qiáng)記憶、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、改善抑郁癥和糖尿病等。

　　瑪卡是否真有這些效果呢？據(jù)邱德意介紹，瑪卡的主要功能是抗疲勞、改善睡眠，也具有一定的抗氧化及調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)的作用。雖然目前有關(guān)于瑪卡對糖尿病有效果的說法，瑪卡含有的多糖確實(shí)也可以調(diào)整人的生理狀態(tài)，但并不代表它對該病有用。至于瑪卡對治療抑郁癥有作用的說法還不是很明確，但他承認(rèn)，如果連續(xù)一個(gè)星期吃瑪卡可能會(huì)對抑郁癥患者有明顯效果。同樣，抗更年期等類似情況也有所發(fā)現(xiàn)，但這些功能還不確定。邱德意解釋道，瑪卡對于男性來說可以補(bǔ)腎，因此對提高性能力有一定作用，但瑪卡并不是偉哥或性藥。

　　中藥材天地網(wǎng)的蔣爾國認(rèn)為瑪卡的功能確實(shí)也跟網(wǎng)上說的差不多。如果適當(dāng)服用一段時(shí)間后，會(huì)有穩(wěn)定的效果。但他也表示，網(wǎng)上有些宣傳還是過于夸大。
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　　監(jiān)管

　　研究仍處初期階段 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)未定

　　“由于瑪卡是2002年才由秘魯引入種植的，時(shí)間較短，目前國內(nèi)外對瑪卡的研究還處在初級階段。瑪卡行業(yè)對其種植、功效及其宣傳尚未有一套標(biāo)準(zhǔn)?！鼻竦乱馊缡钦f。

　　采芝林的周路山也表示，對瑪卡的具體功效并不清楚，其店里也不賣瑪卡?！艾斂ㄓ植皇撬幤?，國家也還沒有出標(biāo)準(zhǔn)，怎么賣？”

　　這種連業(yè)內(nèi)也說不清的狀態(tài)，也間接讓瑪卡功效的說法越來越玄乎，許多宣傳聲稱瑪卡對人沒有任何副作用，但也有些文章指出瑪卡可能導(dǎo)致服用者惡心、上火、出現(xiàn)皮膚問題或者月經(jīng)失調(diào)等等。

　　提醒

　　見效很快？你吃的可能不是瑪卡

　　據(jù)相關(guān)專家透露，如果服用瑪卡后見效過快，那么這種瑪卡便可能不是真正的瑪卡?，斂ㄒ膊粦?yīng)一次多服，最好是少量多次。而且值得注意的是，瑪卡并不適宜孕婦、哺乳期婦女、兒童及甲狀腺患者食用。

　　打過農(nóng)藥生長期縮短將失去功效

　　瑪卡行業(yè)的健康發(fā)展主要依賴兩個(gè)方面：其一種植戶要良心種植?，斂ù蛄宿r(nóng)藥后，可由原來9個(gè)月的生長期縮短為6個(gè)月，這樣種出來的瑪卡并不具有功效；其二，企業(yè)良性競爭?，斂ㄒ蚱涔π艿綇V泛關(guān)注，吸引了大批資金涌入，如果企業(yè)惡性競爭，特別是在瑪卡中混入偉哥或出售偽劣產(chǎn)品等，可能影響行業(yè)發(fā)展。

　　新快報(bào)記者 龐倩影　實(shí)習(xí)生 張凱璇

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