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寧夏枸杞辣椒進(jìn)軍阿拉伯市場(chǎng)

2013-09-04 10:12 作者: 龐小瓊 2644瀏覽 0評(píng)論 0 0 舉報(bào)

【天地網(wǎng)訊】

  “由于今年生產(chǎn)的量不多,我們的枸杞辣椒沒(méi)有投入市場(chǎng),但在中阿博覽會(huì)上將有部分產(chǎn)品與市民見(jiàn)面,并借此平臺(tái)走出國(guó)門(mén)。”寧夏沙湖清真食品有限公司董事長(zhǎng)丁學(xué)保說(shuō)起他新誕生的“孩子”喜笑顏開(kāi)。

  枸杞辣椒是寧夏知名專(zhuān)家王成玉夫婦經(jīng)過(guò)50年攻關(guān)研究,用木本枸杞與草本辣椒進(jìn)行遠(yuǎn)緣雜交培育而成的新品種,既具有養(yǎng)生保健的元素,又有辣椒的營(yíng)養(yǎng)成分。與羊角椒相比,無(wú)論是維生素C 、枸杞多糖,還是蛋白含量都具有絕對(duì)優(yōu)勢(shì),去年已取得國(guó)家專(zhuān)利。

  “2011年,我們到沙特參加展銷(xiāo)會(huì),在寧夏10元錢(qián)一瓶的辣椒醬在那里賣(mài)到了 15美元。這讓我意識(shí)到,企業(yè)要發(fā)展,不能一輩子賣(mài)辣椒面,必須改進(jìn)工藝,從深加工向科技方向轉(zhuǎn)變。”丁學(xué)保向記者講起他與枸杞辣椒結(jié)緣的初衷。

  正是看中枸杞辣椒的開(kāi)發(fā)潛力,在其還沒(méi)有取得“身份證”的情況下,丁學(xué)保于2012年同寧夏農(nóng)科院合作,在平羅縣頭閘鎮(zhèn)、賀蘭縣等地種植了500 畝枸杞辣椒,并開(kāi)發(fā)了枸杞辣椒粉、枸杞辣椒醬、枸杞辣椒火鍋料、枸杞香酥椒等十幾個(gè)系列產(chǎn)品。

  “有了好產(chǎn)品,我們更有信心走出國(guó)門(mén)了,我們的目標(biāo)是將寧夏的枸杞辣椒賣(mài)到阿拉伯國(guó)家去。”丁學(xué)保告訴記者,寧夏沙湖清真食品有限公司已連續(xù)參加了三屆中阿經(jīng)貿(mào)論壇,今年中阿博覽會(huì)依舊不會(huì)缺席,已認(rèn)購(gòu)了36平方米的特裝展臺(tái),屆時(shí)部分枸杞辣椒產(chǎn)品將在展會(huì)上亮相。同時(shí),他還向哈薩克斯坦、埃及、約旦、吉爾吉斯斯坦等國(guó)的客戶(hù)發(fā)出邀請(qǐng),有望與之在中阿博覽會(huì)上簽約。

  今年,沙湖清真食品公司收購(gòu)了枸杞辣椒的技術(shù)與專(zhuān)利,明年準(zhǔn)備將枸杞辣椒的種植面積擴(kuò)大到1000畝,引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)種植,幫助農(nóng)民增收。目前,該公司已在甘肅、內(nèi)蒙古、北京、天津、湖南等地建立了固定的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)約旦、伊朗、沙特、馬來(lái)西亞、巴基斯坦等國(guó)家,并通過(guò)商務(wù)網(wǎng)、食品網(wǎng)、阿里巴巴網(wǎng)進(jìn)行網(wǎng)上銷(xiāo)售,建立了良好的售后服務(wù)體系。下一步他準(zhǔn)備把銷(xiāo)售點(diǎn)開(kāi)到迪拜,以點(diǎn)帶面,全面打開(kāi)阿拉伯市場(chǎng)。( 記者張瑛)

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