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“陜北紅”走向國際 醉了紅棗甜了百姓

2014-01-07 10:54 作者: 龐小瓊 1544瀏覽 0評論 0贊 0踩 舉報

【天地網(wǎng)訊】

　　“東方紅，太陽升……”2013年12月26日是毛澤東誕辰120周年紀(jì)念日。在這一天，全國的很多地方又響起了這熱烈的陜北民歌。人們以此來深切緬懷這位偉大的無產(chǎn)階級革命家。

　　陜北佳縣，歌曲東方紅的發(fā)源地，毛澤東主席曾經(jīng)生活、戰(zhàn)斗過的地方。一杯杯紅棗酒被舉起，飲者胸中再次蕩起那一份久違的醇香與激情。

　　前不久的11月5日，陜西陜北紅棗業(yè)科技有限公司“陜北紅”紅棗酒，在第二十屆中國楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會上展出后，受到世界客商的青睞，榮膺“后稷獎”。此次召開的農(nóng)高會由國家科技部、商務(wù)部、教育部、農(nóng)業(yè)部等19個部委和陜西省人民政府聯(lián)合主辦，來自全球五大洲37個國家和地區(qū)的100多家涉外企業(yè)進行宣傳和產(chǎn)品展示。“陜北紅棗酒像頌歌《東方紅》一樣，紅到了世界！”

　　“陜北紅”紅棗酒原料精選于中國有機紅棗第一縣--陜西佳縣。特殊溫差、降雨量、土質(zhì)，造就了陜北紅棗，而佳縣紅棗更是棗中之上品。陜西陜北紅棗業(yè)科技有限公司，成立于2010年4月，一直致力于打造中國紅棗酒第一品牌，打造真正的中國紅棗酒文化。

　　2010年6月，公司和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所合作，投入科研經(jīng)費300多萬元，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所果酒專家、享受國務(wù)院政府特殊津貼專家—張春暉博士精心研發(fā)，研制開發(fā)出紅棗果酒原漿發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù)、紅棗原漿白酒生產(chǎn)技術(shù)，達到國內(nèi)領(lǐng)先水平，現(xiàn)已申請3項技術(shù)發(fā)明專利。公司董事長陳虹自豪地說，用紅棗釀酒在國內(nèi)也是首創(chuàng)，必將打破國內(nèi)酒業(yè)格局，同時延伸陜北紅棗產(chǎn)業(yè)鏈，造福家鄉(xiāng)人民。

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