【天地網(wǎng)訊】
中藥出口國(guó)外屢屢受挫，重金屬超標(biāo)是一個(gè)不容忽視的主要原因之一，首先我們要搞清楚中藥重金屬污染來(lái)源在哪？
一種是原料藥材帶入，自然界大環(huán)境，包括空氣、土壤、水由于自然原因以及人為原因含有重金屬元素，從而造成植物類藥材和動(dòng)物類藥材的污染。第二種是在中藥采集、運(yùn)輸、加工成飲片過(guò)程中的偶然污染。這都是原材料的污染造成的重金屬超標(biāo)。還有一種是某些中成藥重金屬的主要來(lái)源是以治療為目的，在處方中加入了含重金屬的礦物類藥材，如
朱砂、輕粉、紅粉、銀珠和
硫磺等。
也就是說(shuō)重金屬超標(biāo)一就是原料藥階段，還有就是成藥治病必須用的。
就前者來(lái)說(shuō)，是可以通過(guò)合理選擇種植土地，應(yīng)用科學(xué)的施肥技術(shù)，控制并減少農(nóng)藥施用，改善中藥材倉(cāng)儲(chǔ)條件完成。這種形式的重金屬超標(biāo)完全是可以避免的。還有因?yàn)橹委煵“Y成藥中添加的一些礦物類藥材，這種就不是所謂檢測(cè)能說(shuō)清楚的了。
所謂中藥“超標(biāo)”事件，其實(shí)是因標(biāo)準(zhǔn)不同、測(cè)量方法不同而導(dǎo)致的評(píng)價(jià)差異。當(dāng)朱砂做成中成藥時(shí)，測(cè)定其中有毒的游離可溶性汞，目前國(guó)際上采用的方法均是消解破壞法，其結(jié)果是，在破壞和消除了有機(jī)物干擾的同時(shí)，不溶性的朱砂（HgS）分解成了有毒的Hg2+、Hg+。測(cè)定的物質(zhì)和人們服用的物質(zhì)不是同一種形態(tài)。所以，會(huì)得出中成藥汞超標(biāo)幾十倍、幾百倍的報(bào)告結(jié)論。
中藥講究用藥性治病，而西藥根據(jù)成分治病。中西醫(yī)之間存在很大差別，用西醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)評(píng)價(jià)中醫(yī)，本身就是對(duì)中醫(yī)的不尊重?；瘜W(xué)測(cè)汞采用的是原子吸收法，檢測(cè)出的是朱砂中所有汞成分，而不僅是游離汞。因此，以此指責(zé)中藥重金屬超標(biāo)是不合理的。但這種文化差異是無(wú)法抹平的，只有中國(guó)更加強(qiáng)大別人才能接受。但是原料藥重金屬限量標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)對(duì)沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)可言的我們來(lái)說(shuō)無(wú)疑非常重要。
日前，由中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中藥資源中心主持制定的《中醫(yī)藥-中藥材重金屬限量》國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布，這是繼《中醫(yī)藥-人參種子種苗——第一部分：人參》后，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）正式頒布的第二個(gè)中藥相關(guān)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，也是中醫(yī)藥國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（ISO/TC249）迄今為止發(fā)布的第三個(gè)中醫(yī)藥國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，為世界首個(gè)植物類傳統(tǒng)藥材的重金屬國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。
此項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)是ISO關(guān)于傳統(tǒng)藥用植物的首個(gè)重金屬標(biāo)準(zhǔn)，適用于中藥材國(guó)際貿(mào)易的檢驗(yàn)和仲裁。它不僅給出中藥材重金屬危害風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法，還為中藥材重金屬含量的最高限額提供參考，同時(shí)適用于作為食品補(bǔ)充劑、功能性食品或天然藥物進(jìn)行國(guó)際貿(mào)易的非礦物類中藥材和飲片。
《中醫(yī)藥-中藥材重金屬限量》國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的推廣應(yīng)用，不但消除了中藥材國(guó)際貿(mào)易中的重金屬技術(shù)壁壘，為中藥材國(guó)際貿(mào)易挽回了巨大的損失，更能改變?nèi)藗儗?duì)中藥材重金屬超標(biāo)的認(rèn)識(shí)和理解，對(duì)維護(hù)中醫(yī)藥的聲譽(yù)具有重要意義。
雖然這次標(biāo)準(zhǔn)僅限于原料藥，但已經(jīng)是很大的進(jìn)步，至少符合這種標(biāo)準(zhǔn)國(guó)家對(duì)我國(guó)原料藥就認(rèn)可。但在巨大的文化差異面前，讓國(guó)際認(rèn)可成藥方面不現(xiàn)實(shí)。畢竟成藥是在醫(yī)囑下服用，而不是當(dāng)食材大量服用。記住一點(diǎn)，是藥三分毒！不過(guò)相比成藥的利潤(rùn)原料藥出口基本屬于被壓榨和掠奪狀態(tài)。如何做好做強(qiáng)我們的中藥行業(yè)，這是值得大家思考的問(wèn)題。
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