名貴中藥材 更宜配成膏方服用

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　　一提到冬令進(jìn)補(bǔ),大家自然會想到進(jìn)補(bǔ)中藥材,特別是名貴中藥材。由于藥材貴重,我們自然希望能夠最大限度地發(fā)揮療效。中醫(yī)專家指出,不妨采用配制膏方的方式來服藥,不僅能夠更好地發(fā)揮藥效,而且服用方便,還省去了煲藥的煩惱。

　　易服、易存、易攜帶 膏方適合調(diào)理進(jìn)補(bǔ)

　　秋冬進(jìn)補(bǔ),名貴的中藥材是首選,如人參、鹿茸、阿膠、冬蟲夏草、海馬、海龍、靈芝、雪蓮等,但如何使用這些名貴中藥材進(jìn)補(bǔ)才能達(dá)到最佳效果呢?

　　廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院先烈東門診部主任中藥師李功營建議,用名貴中藥材配制膏方是個不錯的選擇。按照傳統(tǒng)的做法,許多人進(jìn)補(bǔ)時,通常是取單方獨(dú)味或幾味藥材泡酒飲、泡茶喝、打粉沖、燉湯煲湯服等。然而,用藥材量多少、加多少輔料、泡燉多長時間、服用成品量多少、體質(zhì)是否合適等,都沒有統(tǒng)一的規(guī)范,以至于進(jìn)補(bǔ)效果無法保證。

　　膏方是一種稠厚狀半流質(zhì)或凍狀劑型,功效平和緩慢、穩(wěn)定持久。膏方配制時,添加適量適合患者服用的輔料(如蜂蜜等),以緩和藥性及調(diào)節(jié)口感,而且易服、易存、易攜帶,非常方便。因此,膏方更適合慢性病患者、亞健康患者、老年人、女性等用來調(diào)理與進(jìn)補(bǔ),也更適合冬令季節(jié)進(jìn)補(bǔ)。

　　避免單方獨(dú)味 膏方“補(bǔ)虛”又“療疾”

　　膏方配藥還有一個較大的優(yōu)勢。李功營說,傳統(tǒng)名貴中藥炮制方法多是單方獨(dú)味,中醫(yī)整體觀認(rèn)為,單方獨(dú)味不僅難以全面補(bǔ)養(yǎng)和調(diào)理人體五臟六腑、陰陽氣血的虛衰,如未經(jīng)臨床中醫(yī)師辨證盲目使用,更會帶來不良的后果。

　　如進(jìn)補(bǔ)紅參,因紅參有大補(bǔ)元?dú)庵π?所以屬陰虛陽亢體質(zhì)者忌用。因?yàn)闅鈱訇?進(jìn)補(bǔ)紅參補(bǔ)氣助陽會致陰虛陽亢更嚴(yán)重,出現(xiàn)口干舌燥、面紅耳赤、牙齦腫痛、鼻出血等。對具有大補(bǔ)陽氣之功效的鹿茸,易傷陰動血,對陰虛陽亢、血分有熱、胃火熾盛、肺有痰熱及外感熱病等都忌用。對擅長滋陰補(bǔ)血的阿膠也有其禁忌證,對消化不良、氣血瘀滯者也不宜使用。

　　膏方配方時,既要考慮“補(bǔ)虛”,又要考慮“療疾”。膏方一般由20余味的中藥組成。屬大方、復(fù)方范疇,且用量較大,為湯劑10-15倍量,服用時間較長,每劑膏方服劑量為30-50天用量。

　　充分發(fā)揮名貴藥材的藥效

　　另外,膏方在制作的過程,還能對藥效進(jìn)行揚(yáng)長避短。

　　李功營表示,膏方的制作經(jīng)過浸泡、煎煮、濃縮、收膏、存放等幾道工序。保留了湯劑傳統(tǒng)制作工序,同樣有先煎、后下、烊化、包煎等特殊煎法。將貴重細(xì)料藥材(如鹿茸粉、人參粉、蟲草粉、田七粉、胎盤粉等)制粉、將各種膠類藥材(如阿膠、龜板膠、鱉甲膠等)溶化,均勻混入膏中,保證了膏方中貴重藥材的充分應(yīng)用和有效成分的充分提煉。

　　配制時,根據(jù)所用藥材特性調(diào)整配方,解決了膏方中性黏膩難化或峻補(bǔ)之過。膏方內(nèi)的滋補(bǔ)藥多屬粘膩呆滯之品,久服多影響脾胃運(yùn)化,并易閉門留寇。所以臨床中醫(yī)師在膏方配方時,一般會加用陳皮、砂仁、焦山楂、炒麥芽、白術(shù)等健脾藥,加強(qiáng)吸收,達(dá)到補(bǔ)而不滯的功效。

　　臨床上,養(yǎng)生還會根據(jù)患者的疾病性質(zhì)和體質(zhì)進(jìn)行調(diào)養(yǎng),確保效果最佳。個體膏方配方前,臨床中醫(yī)師常常先給患者以湯劑形式服用“開路方”。即在服用膏方前,先由醫(yī)師詳細(xì)詢問病史,辨證分析,給予處方,以湯劑的形式服用,一來消除宿積、健運(yùn)脾胃,以利于膏方的吸收;二來觀察藥效,了解患者的服藥反應(yīng)以及對藥物的適應(yīng)性。

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