廣西取得大面積人工種植鐵皮石斛試驗(yàn)成功(圖)

【天地網(wǎng)訊】

     早在上個(gè)世紀(jì)八十年代就被國家列為重點(diǎn)保護(hù)的珍稀瀕危藥用植物的鐵皮石斛，經(jīng)過廣西桂平市某鐵皮石斛種植有限公司六年實(shí)驗(yàn)，近日已在廣西桂平市西山腳下“西草園”基地大面積人工種植成功，從而結(jié)束了當(dāng)?shù)夭荒艽竺娣e人工種植鐵皮石斛的歷史，也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富開拓了新途徑。

    千百年來，在南方民間，當(dāng)有危重病人處于生命垂危之時(shí)，人們會(huì)想方設(shè)法冒著生命危險(xiǎn)從懸崖峭壁上采來“仙草”，將其汁液喂入病人口中，令病人起死回生。這種說法雖然有其傳奇色彩，但民間確實(shí)存在著這種被稱為“救命仙草”的藥材，它的學(xué)名叫做“鐵皮石斛”，鐵皮石斛是我國最珍貴的中藥材之一，被尊列為“中華九大仙草”(鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩重人參，百二十年首烏、花甲之茯苓、蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草）之首，素有“藥中黃金”之美稱，也是一味歷代皇家貴族推崇的傳統(tǒng)名貴中藥。

    鐵皮石斛（Dendrobium Officinaie Kimura et Migo）為蘭科石斛屬植物，是我國傳統(tǒng)名貴中藥材，已被國際列為一類保護(hù)植物。因其產(chǎn)量極為稀少、生長環(huán)境特殊和滋補(bǔ)功效卓著，素有“千金草”“軟黃金”和“植物黃金”之盛譽(yù)。鐵皮石斛性味甘、平，歸胃、肺、腎經(jīng)。能補(bǔ)五臟血、精、津，平胃氣、久服厚腸胃，協(xié)調(diào)陰陽?，F(xiàn)代臨床應(yīng)用和藥理研究證實(shí)，鐵皮石斛是治療陰虛、目暗、胃弱、聲音嘶啞等疾病的良藥，特別對提高人體免疫力、抗衰老、降三高(高血脂、高血糖、高血壓)、抑制腫瘤等方面都有顯著的作用。

    廣西桂平市某鐵皮石斛種植有限公司從2005年開始，就在廣西南寧、百色等地尋找適宜大面積人工種植的環(huán)境，2006年在中國著名的佛教圣地廣西桂平市西山建立了“西草園”鐵皮石斛種植基地，致力于“廣南種”鐵皮石斛的栽培種植研究，經(jīng)過六年對鐵皮石斛野生品種的選育、優(yōu)良品種的繁育的探索，終于成功掌握了鐵皮石斛的高密度大面積栽培技術(shù)，栽培成活率達(dá)到達(dá)97%以上，高于文獻(xiàn)報(bào)道最高成活率95%的指標(biāo)，該公司基地目前現(xiàn)已種植有50畝。從而結(jié)束了廣西無大面積人工種植鐵皮石斛的歷史。

    在“西草園”的基地，筆者看見我國最珍貴的中藥材之一的鐵皮石斛種植方式獨(dú)特，鐵皮石斛都是種植在棚子里，棚子是用透氣和減弱陽光的藍(lán)色塑料網(wǎng)搭建的，棚子里定時(shí)噴霧保濕。鐵皮石斛也不是種植在地下，也不是種植在土里或水里，而是種植在用塑料網(wǎng)搭建的木皮木渣“床”上。

    在大棚內(nèi)有一股溪水緩緩流淌，順著溪流走到山腰，只見山泉從石縫里流出，來自南寧市的技術(shù)員老陸告訴我們，鐵皮石斛噴霧保濕的水只能用西山的山泉水，用其他的水噴霧保濕會(huì)致鐵皮石斛死掉。種植難度可見一斑。

    據(jù)了解，國家科委將鐵皮石斛人工栽培和研究開發(fā)項(xiàng)目列為國家級星火項(xiàng)目計(jì)劃，組培繁育鐵皮石斛種苗的技術(shù)已經(jīng)獲得成功，但鐵皮石斛大面積人工種植卻一直由于大田移栽成活率低、生長緩慢、生長周期過長、產(chǎn)量低以及經(jīng)濟(jì)效益差等難題得不到解決，所以在生產(chǎn)實(shí)踐中難見有成功的范例。

    據(jù)廣西中藥資源首席專家陸小鴻教授介紹，廣西是世界鐵皮石斛的原生主產(chǎn)地之一，具有鐵皮石斛繁育生長的最佳環(huán)境條件縣份很多，產(chǎn)自廣西的鐵皮石斛原生居群被藥用石斛界公認(rèn)為最優(yōu)質(zhì)的品種，可加工成高等級的鐵皮楓斗。但是野生鐵皮石斛對生長發(fā)育所需的自然生態(tài)環(huán)境條件要求苛刻，多生長在海拔1000米以上人跡罕至的懸崖峭壁背陰處的大樹干或崖縫間，根不入土，常年飽受云霧雨露滋潤，開花多，結(jié)果極少，每果約有種子100萬粒，種子細(xì)如粉塵，必須飄落到非常適宜的環(huán)境才能萌發(fā)，自然繁殖率極低，生長緩慢，再加上人為掠奪性采挖，已導(dǎo)至野生鐵皮石斛頻臨滅絕。     

    廣西桂平市西山特有的地理、氣候、水文條件及森林效應(yīng)，形成了特殊的生態(tài)條件，為鐵皮石斛創(chuàng)造了理想的生態(tài)環(huán)境。陸小鴻還介紹，鐵皮石斛在廣西一般要3年左右才能收成，畝產(chǎn)300至400公斤，而在桂平市西山的種植時(shí)間最多只要兩年，畝產(chǎn)也提高到600公斤左右，這一切得益于當(dāng)?shù)剡m宜的氣候條件和最新研究出來的綠色生態(tài)栽培技術(shù)。

    陸小鴻透露，鐵皮石斛加工成干品鐵皮楓斗后，目前在美國、日本、韓國和東南亞等地區(qū)其價(jià)格昂貴到每公斤3000美元到5000美元，純正有機(jī)的鐵皮石斛在國內(nèi)的銷售價(jià)格也已超過每公斤20000元人民幣。目前，國內(nèi)鐵皮石斛的鮮品收購價(jià)每公斤仍在3000元以上，特級純正鐵皮楓斗龍頭鳳尾價(jià)格在每公斤十萬元左右。

    （江風(fēng)  文/圖）

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