名貴藥材竟有如此替身：蟲(chóng)草花成蟲(chóng)草 鼠骨代虎骨[圖]

【天地網(wǎng)訊】

 

清平藥材市場(chǎng)一家賣名貴藥材的檔鋪。 記者黎旭陽(yáng) 攝

店鋪里銷售的各式藥材。 記者黎旭陽(yáng) 攝

　　名貴中藥材普遍用“替身” 專家表示替代品與天然藥材在藥效上還是有一定差距

　　如果有人說(shuō)鼠的骨頭能代替虎骨入藥，相信絕大多數(shù)人都會(huì)不相信，然而這并非不可能。

　　據(jù)悉，超過(guò)四成野生藥用資源（包括動(dòng)物）將在未來(lái)數(shù)年出現(xiàn)資源嚴(yán)重枯竭甚至斷檔。而實(shí)際上，不少中成藥早已經(jīng)在使用各種不同類型的替代品，比如用成分相似的同類產(chǎn)品或者是人工制品，野生藥材改為家種的。

　　但對(duì)于中醫(yī)來(lái)講，這些改變或許是一種無(wú)奈之舉，中藥材用“替身”效果如何，不少業(yè)內(nèi)人士還沒(méi)有明確的答案。

　　野生中藥材“瀕危” “竭澤而漁”是罪魁禍?zhǔn)?br />
　　名貴中藥材之所以要找替代品，主要原因是資源瀕危的無(wú)奈之舉。上個(gè)世紀(jì)50年代，我國(guó)野麝約有300余萬(wàn)頭，因?qū)以獯笠?guī)模捕殺，野生麝只剩下不足6萬(wàn)頭。每年麝香的產(chǎn)香量不超過(guò)30公斤，而藥用需求量是3000～5000公斤。2002年底，我國(guó)將麝的保護(hù)由二級(jí)提到一級(jí)，但越保護(hù)越少。而記者了解到，目前我國(guó)不少野生中藥材同樣面臨著“瀕危”境地。

　　中國(guó)中藥協(xié)會(huì)中藥材信息中心副主任賈海彬?qū)τ浾弑硎?，超過(guò)四成的野生藥用資源正在嚴(yán)重枯竭，未來(lái)數(shù)年可能出現(xiàn)斷檔、甚至無(wú)藥可用的局面，只要是價(jià)格高的野生藥材，基本遭遇著毀滅性的采挖，讓藥材資源因?yàn)槿藶橐蛩丶铀倏萁摺?br />
　　廣霍香原產(chǎn)地在石牌 如今蹤跡難覓

　　80來(lái)歲的陳寶田教授是南方醫(yī)院德高望重的老中醫(yī)，說(shuō)起野生天然中藥材的瀕危狀況，陳教授毫不隱瞞地告訴記者，他現(xiàn)在開(kāi)藥方時(shí)不得不有改變，一些名貴的藥材基本使用“替代品”，找一些藥效成分相似的品種替代，或找同一類型有同樣作用的藥材入藥，為保證藥效有時(shí)會(huì)加大劑量。這些“替代品”大多也是按經(jīng)驗(yàn)來(lái)開(kāi)，藥效只能說(shuō)是相似，為達(dá)到最佳的療效，在藥物的用量上也要適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整。

　　但傳統(tǒng)中藥材講究“地道”，這與地區(qū)特殊的條件與土壤環(huán)境有關(guān)。但由于現(xiàn)在過(guò)度開(kāi)發(fā)，不少地道藥材的原產(chǎn)地都沒(méi)有這種藥材了，更不用說(shuō)野生了。陳寶田舉了個(gè)例子，廣東本土藥材廣霍香，品質(zhì)最好的名為“牌香”，因產(chǎn)于廣州石牌而得名。如今石牌早已成為寸土寸金的商業(yè)旺地，連霍香的影子都難以找到。

　　名貴中藥材“替身”當(dāng)?shù)?br />
　　“人工麝香”VS天然麝香

　　麝香是我國(guó)一味傳統(tǒng)名貴中藥，但天然麝香采集不易，我國(guó)目前已經(jīng)大量使用人工麝香代替天然麝香入藥。但日前，“日化用品含人造麝香可致不育”的消息在網(wǎng)上不斷傳播。日本、挪威以及歐盟的研究發(fā)現(xiàn)，日化品中的“人工麝香”過(guò)量使用有致癌的風(fēng)險(xiǎn)，從而禁止在日化品中使用。

　　隨之人們發(fā)現(xiàn)，在藥店有不少藥品都含有“人工麝香”的成分，這些藥品無(wú)論是片劑、膏劑還是氣霧劑等，只有使用說(shuō)明，大多不注明配方和成分。日化用品中的“人工麝香”有致癌風(fēng)險(xiǎn)，藥品中的“人工麝香”安全性又如何呢？

　　記者調(diào)查得知，雖然目前我們?cè)谌栈闷窂V泛添加的人工麝香主要成分是類酯化合物，性能穩(wěn)定、無(wú)毒，“但過(guò)量使用還是對(duì)人體有影響。”南方醫(yī)院基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院一位專家對(duì)記者表示。“而藥用人造麝香的主要藥理作用與天然麝香基本相同，物理性狀相似，療效也相近。兩者之前還是有所區(qū)別，不過(guò)配方是國(guó)家保密配方，一般人無(wú)法知曉。”

　　除麝香外，還有牛黃，我國(guó)早已經(jīng)研制出人工麝香與人工牛黃。人工牛黃的藥品在藥店也是隨處可見(jiàn)，不少已經(jīng)成為常用藥，如用于治療牙齦發(fā)炎的人工牛黃甲硝唑。“不過(guò)要好一陣子才能見(jiàn)到效果。”有買藥的市民表示。

　　蛹蟲(chóng)草（蟲(chóng)草花）VS“蟲(chóng)草”

　　“天然”稀缺，只好使用替代品，有此遭遇的名貴中藥材還不止麝香，我們的傳統(tǒng)名貴中藥材基本都面臨這一尷尬境遇。

　　走進(jìn)廣州的清平中藥材批發(fā)市場(chǎng)，除了濃濃的藥香味，給人印象最深的莫過(guò)于堆得像小山似的“蟲(chóng)草花”了，樓上樓下幾乎每一家店都在銷售這種與“冬蟲(chóng)夏草”名字非常相像的藥材，記者在整個(gè)市場(chǎng)里轉(zhuǎn)了好幾圈，售賣真正的冬蟲(chóng)夏草的店鋪反而寥寥無(wú)幾，即便是有售也少有人問(wèn)津，與銷售蟲(chóng)草的店鋪反差巨大。雖然名稱極其相似，多數(shù)市民也都明白此“蟲(chóng)”非彼“蟲(chóng)”，但還是照買不誤。“真正的冬蟲(chóng)夏草哪那么容易買到，萬(wàn)一買到假貨就虧大了，還不如買這個(gè)，至少還有點(diǎn)作用。”

　　“冬蟲(chóng)夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材。”南方醫(yī)院80多歲的陳寶田教授是一位經(jīng)驗(yàn)豐富的老中醫(yī)，“至今無(wú)法人工培育。”因?yàn)閮r(jià)高而量少，人們很自然地想到找“替代品”。清平市場(chǎng)隨處可見(jiàn)的黃色蟲(chóng)草花就是這樣一種“替身”。事實(shí)上，蟲(chóng)草花的學(xué)名叫蛹蟲(chóng)草，是一種菌類。蛹蟲(chóng)草和冬蟲(chóng)夏草的成分十分相似，但其臨床療效還有待更深入的研究。

　　鼠骨VS虎骨

　　虎骨是傳統(tǒng)名貴中藥材，具有強(qiáng)筋骨、祛風(fēng)濕、鎮(zhèn)靜止痛等功能。虎骨禁止入藥之后，眾多的人士都在尋求虎骨最佳的替代骨骼。

　　根據(jù)相關(guān)的報(bào)道，一種高原鼠骨成分與虎骨非常類似，藥效也相當(dāng)不錯(cuò)。而還有一些研究者用其他動(dòng)物骨頭研究制成人工虎骨粉，而且已經(jīng)制成中成藥。不過(guò)記者采訪多位專家，他們都表示，暫時(shí)對(duì)這兩種替代品沒(méi)有太多的了解，他們?cè)谂R床上也沒(méi)有使用。而據(jù)記者調(diào)查了解，這兩種替代品也沒(méi)有進(jìn)入國(guó)家《藥典》目錄。

　　水牛角VS犀牛角

　　犀牛角也是我國(guó)一種傳統(tǒng)的珍稀藥材，因?yàn)樯婕暗綖l危動(dòng)植物的保護(hù)，中醫(yī)藥方里基本沒(méi)有犀牛角這一味藥了，取而代之的是“水牛角”。“成分相似，藥效也相似。”已經(jīng)80多歲的南方醫(yī)院的老中醫(yī)陳寶田教授告訴記者。“我平生只開(kāi)過(guò)一次犀牛角的藥方，那是好多年前的事了，大約15年前開(kāi)始，就普遍地用水牛角來(lái)代替犀牛角入藥。”

　　藥理研究滯后日韓

　　藥效在源頭就開(kāi)始打折？

　　能替代當(dāng)然是好的，但目前大部分藥材的替代品都還沒(méi)有取得突破。當(dāng)前的做法是，普通藥可以用替代品，但盡量選擇質(zhì)量較高的藥材，如果可能，地道藥材還是首選。

　　陳寶田對(duì)柴胡的使用較多，對(duì)用柴胡治療癲癇有很深的體會(huì)。“可以很明顯地感覺(jué)出，人工種植的柴胡與天然野生柴胡，在藥效上還是有一定差距的，有時(shí)不得不加大劑量來(lái)提高療效。”不過(guò)陳教授也承認(rèn)，他得出這個(gè)結(jié)論也是憑借多年的臨床經(jīng)驗(yàn)，并沒(méi)有系統(tǒng)地驗(yàn)證。

　　“雖然中醫(yī)已經(jīng)有幾千年歷史，但我國(guó)對(duì)于中藥材藥理方面的深入研究還是比較落后，比起日韓都有一定差距。”陳寶田對(duì)于我國(guó)中藥的研究現(xiàn)狀很是感嘆。一位不愿透露姓名的專家表示，我國(guó)對(duì)一些中藥材的藥理研究還很滯后，現(xiàn)有的數(shù)據(jù)多來(lái)自國(guó)外，特別是日本與韓國(guó)，我們的中醫(yī)藥水平目前還大多停留在望聞問(wèn)切階段，還是講究“經(jīng)驗(yàn)”。

　　賈海彬也承認(rèn)種植的藥材，在質(zhì)量上與野生的藥材多少會(huì)有一些區(qū)別。隨著天然藥的替代和人工合成化，中藥的藥效也在下降。就是因?yàn)檫@種原因，在一些傳統(tǒng)名藥上，天然的藥物還在使用，比如牛黃，在一些著名的中成藥里還在使用，價(jià)格也越來(lái)越貴。“還是要堅(jiān)持藥材的家種方向，但一定要加強(qiáng)基礎(chǔ)研究。”（《廣州日?qǐng)?bào)》文/記者李立志 圖/記者黎旭陽(yáng)）
 
     如果您認(rèn)為轉(zhuǎn)載內(nèi)容侵犯了您的權(quán)益，請(qǐng)您來(lái)電(028-65608867)聲明，本網(wǎng)站將在收到信息核實(shí)后24小時(shí)內(nèi)刪除相關(guān)內(nèi)容。

聲明：本文是中藥材天地網(wǎng)原創(chuàng)資訊，享有著作權(quán)及相關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)，未經(jīng)本網(wǎng)站協(xié)議授權(quán)，任何媒體、網(wǎng)站、個(gè)人不得轉(zhuǎn)載、鏈接或其他方式進(jìn)行發(fā)布，違者必究！