【天地網(wǎng)訊】
（李韌）去年以來，都昌縣左里鎮(zhèn)按照“以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為龍頭，打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地”的發(fā)展思路，充分利用當(dāng)?shù)刭Y源，不斷延伸水梔子產(chǎn)業(yè)鏈，大力調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。
該鎮(zhèn)通過招商引資，建設(shè)萬畝水梔子種植基地，采取“公司＋農(nóng)戶”的形式帶動群眾致富。為延伸水梔子產(chǎn)業(yè)鏈，增加產(chǎn)品附加值，該鎮(zhèn)計劃引進(jìn)國際先進(jìn)設(shè)備，提取天然食用色素梔子黃，進(jìn)行水梔子深加工。
水梔子作為提取天然色素的重要原料，經(jīng)濟(jì)價值高，市場供不應(yīng)求。梔子黃色素具有著色力強、色澤鮮艷、色調(diào)柔和、穩(wěn)定性好、無異味、無毒副作用、安全性高等優(yōu)點，廣泛使用于食品、果酒、飲料、日用化工、化妝品等行業(yè)，是目前國際上最流行的天然食用添加劑。
目前該鎮(zhèn)的水梔子實際種植面積已達(dá)6000余畝，2015年將進(jìn)入盛產(chǎn)期，年產(chǎn)值可達(dá)3200余萬元。進(jìn)行深加工以后，其利潤將成倍增長。該項目的建成，既合理利用了農(nóng)村剩余勞動力資源，又能轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，走綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)道路。
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