中藥材種植田間調(diào)查 藥農(nóng)生活紀(jì)實(組圖)

【天地網(wǎng)訊】

　　云南三七種植散戶

　　小林一家是苗族人，已經(jīng)有七八年的三七種植經(jīng)驗。和村里子大多數(shù)人一樣，他和姐姐一家都是以種植三七為生，家里的孩子們也經(jīng)常會到田里幫工。文山這一帶基本上是散戶種植，家家戶戶或多或少都會種幾畝地的三七。

　　在這次針對中藥材種植的田間調(diào)查中，我們的調(diào)查員遇到了很多樸素的藥農(nóng)。在云南的”三七之鄉(xiāng)"文山，藥農(nóng)小林告訴我們：比起普通農(nóng)田，藥材苗可嬌氣了。光不能強，水不能多，每周撒農(nóng)藥殺蟲，雨季更勤。聽到我們對農(nóng)藥過量使用表達的擔(dān)憂，小林的臉上流露出疑惑與不解：殺蟲不撒農(nóng)藥，撒啥?

　　三七的種植過程很辛苦。從選地開始，開荒“處女地”是必要的。兩三年一茬一開墾。再加上這植物喜陰，小林說，三七可嬌氣了。禁不起曬，地上每隔兩米就得支起竿子，上面再搭上價格不菲的遮陽網(wǎng)。每周都要噴灑農(nóng)藥，雨季更勤。這些全是體力活。

　　三七種植中病蟲害比較多，農(nóng)藥伴隨整個生長過程。在一月份下種的時候藥農(nóng)就將紅籽或是籽條與多種農(nóng)藥一起拌，于是交易市場上出現(xiàn)五顏六色的拌了農(nóng)藥的種子，甚是壯觀。
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　　三七吃藥多，所以平均每周都得打上一次，遇上雨季，一周兩次也很平常。我們問小林，摻拌農(nóng)藥是否有什么專業(yè)指導(dǎo)。他說，全靠自己摸索，靠經(jīng)驗吧。在耕種以及剛下種時會用比較“厲害”的藥品，其中包括克百威以及甲拌磷。因為是用來殺地下蟲，所以通常會直接灑在地里。成長期中多是多種農(nóng)藥混合。噴了一段時間蟲有了抗藥性，就要換藥。

　　說到這些農(nóng)藥的危害，小林一家并不了解。他們打藥的時候基本都不用防護，甚至直接用手在農(nóng)藥缸里拌藥。他的姐夫說，夏天有時候拌藥會有頭昏眼花的時候出現(xiàn)，不會在意，“鄉(xiāng)下人沒那么金貴”。

　　小林家里上四年級的小女孩，周末會在田里幫忙，拔草除老鼠，四歲的兒子會在田地里玩耍，拌藥灑藥時家里人也不避諱孩子在。噴完藥也只是簡單地用洗衣粉搓搓手而已。

　　小林說，收購中藥材的販子從不過問農(nóng)藥使用情形，小林他們也不知道這些藥材都流散到哪里。對許多如小林他們這樣經(jīng)濟狀況不算富裕的家戶來說，農(nóng)藥費用的負擔(dān)不算小，在三七作為家中主要收入來源，也不知是否有其他種植方式的情況下，他們只能繼續(xù)使用農(nóng)藥，至于健康，他們考慮得并不多。

　　文山市德厚鎮(zhèn)的漢族大姐已經(jīng)種了十多年的三七，對自己30多畝地里的三七呵護有加。大姐說自己的兩個兒子都在地里幫忙，這是家里主要經(jīng)濟來源。從沒有專業(yè)的人指導(dǎo)她種植過程中的用藥方法，不認字的她只能憑丈夫的經(jīng)驗和指揮調(diào)配農(nóng)藥。通常會是五六種農(nóng)藥在一起混合使用，但這些年蟲子越來越不好治，蟲子的抗藥性太強了，每兩周就得換一次藥，不換就治不住。

　　三七葉上留下的農(nóng)藥粉。伴隨蟲子抗藥性的增強，大姐說現(xiàn)在的農(nóng)藥種類也比十年前多太多了，她說現(xiàn)在普通殺蟲的有氯氰菊酯和阿維菌素，有時也用腐霉霜、毒死蜱、丁琉甲拌磷和多抗霉素等，農(nóng)藥的種類增多了，但農(nóng)用的費用也增加許多，每畝地用藥一年大概得花上1000元，對大姐家來說是筆不小的開支。
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　　山東金銀花種植散戶

　　世代種植金銀花的李大爺談起家鄉(xiāng)的金銀花，滿是驕傲的神情。他說全國大藥店都在這買，只有流峪鎮(zhèn)的流峪村出產(chǎn)的金銀花最正宗。每年收貨的從農(nóng)戶收，再轉(zhuǎn)賣給大藥房，問到具體哪家，收貨的也不肯講，他們只看色澤，質(zhì)量，有無雜質(zhì)，沒有人會去關(guān)心有沒有農(nóng)藥殘留。李大爺說，農(nóng)藥殘留是小題大做，只要洗一次雨就把農(nóng)藥沖掉了，即使不下雨，兩三天也沒有殘留了。

　　李大爺?shù)慕疸y花田旁邊是一個蜂廠。蜜蜂對農(nóng)藥非常敏感，在蜜蜂活動的白天打藥，蜜蜂們就會亂飛甚至蟄人。養(yǎng)蜂人家要和李大爺商量打藥時間，選擇六點后噴灑，或是先到離蜂箱遠一些的地方去灑藥。

　　金銀花種植農(nóng)戶葉大媽對于農(nóng)藥使用，向來都聽農(nóng)藥店的建議。每次都跟藥店說她要治什么病，對方就會拿給她什么藥。問到怎么治白粉病，她從籃子里取出一瓶多菌靈，問到紅蜘蛛，她自信滿滿的拿出另一個農(nóng)藥瓶?？烧f到高毒、劇毒禁用農(nóng)藥，和噴灑時候的防護，葉大媽全然不知。她的籃子里還躺著一瓶她常用的氧化樂果。

　　葉大媽家中自用的蔬菜園便與種植金銀花的農(nóng)地連在一塊兒，用的農(nóng)藥是類似的。她覺得農(nóng)藥洗洗就沒事了，所以打藥的時候八歲孫子在旁玩耍也不避諱。不過會在灑藥的時候會把自家小雞圈起來，避免打到它們身上。

　　66歲的齊大爺背著農(nóng)藥桶走了很遠的路，給自己的金銀花田灑藥。對于農(nóng)藥，大爺認為現(xiàn)在是不打不行，一年得好幾次的打，不打的話金銀花出不了花，賣不上好價錢。而且在他看來，這些年病蟲害越來越厲害，不知是農(nóng)藥的藥性減弱了，還是蟲子的抗藥性增強。“好像現(xiàn)在的蟲子變得多心眼兒了，厲害了”。

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