濰坊：花期短產(chǎn)量低 槐花蜜貴了

【天地網(wǎng)訊】

　　近日，多位市民向記者反映，市場上的槐花蜜價格比去年同期有所上漲。7月14日、15日，記者走訪青州市王墳鎮(zhèn)養(yǎng)蜂專業(yè)戶了解到，受氣溫影響，今年槐花花期短，導(dǎo)致槐花蜂蜜產(chǎn)量低，收購價格上漲，但是幅度不大。山東康寶蜂業(yè)有限公司董事長介紹說，今年槐花蜜收購價格每噸上漲了5000多元，成品蜂蜜才會漲價。

　　市場

　　槐花蜜價高于其他蜜

　　近日，記者在位于奎文區(qū)東風(fēng)東街上的福樂多超市發(fā)現(xiàn)，同樣重量、同樣包裝的蜂老大牌蜂蜜，槐花蜜的價格要比其他口味的蜂蜜高不少，且跟去年同期相比價格也有明顯提高。超市工作人員介紹說，槐花蜜因為口感好，本身價格就高，加上今年槐花蜜減產(chǎn)，所以導(dǎo)致了槐花蜜的價格重調(diào)。“按去年的價格已經(jīng)拿不到貨了。”超市工作人員告訴記者。

　　記者在奎文區(qū)世紀(jì)泰華同仁堂藥店的貨架上看到，同樣250克瓶裝蜂蜜，刺槐蜜的價格與荊花蜜、椴樹蜜相比要高10元錢。藥店工作人員告訴記者，槐花蜜的價格一直相對高一點(diǎn)。

　　在位于奎文區(qū)泰華領(lǐng)域東側(cè)的小巷子內(nèi)，記者見到了擺著三瓶蜂蜜售賣的蜂農(nóng)王先生。“這是自己家養(yǎng)的蜜蜂產(chǎn)的槐花蜜，20元錢一斤，口感好，營養(yǎng)豐富。”王先生告訴記者，“5月份的槐花蜜減產(chǎn)很嚴(yán)重，今年的價格稍微漲了點(diǎn)，去年的槐花蜜十七八元錢一斤。”

　　蜂農(nóng)

　　產(chǎn)量不到往年三分之一

　　7月14日、15日，記者來到了養(yǎng)蜂較多的青州市王墳鎮(zhèn)。在通往王墳鎮(zhèn)的公路旁邊，有一輛專業(yè)的養(yǎng)蜂車，車后臨時搭建的簡易小木屋里擺放著一些養(yǎng)蜂器具和裝蜂蜜的大桶，養(yǎng)蜂人郭先生正在小木屋里的簡易木床上休息。

　　郭先生說:“槐花流蜜的標(biāo)準(zhǔn)溫度應(yīng)該是24℃到25℃，今年槐花盛開的時候，氣溫卻高達(dá)34℃到35℃。溫度太高，槐花花期短的只有幾天，而且流蜜也不多，所以5月份的槐花蜜幾乎絕產(chǎn)。”

　　青州市王墳鎮(zhèn)前黃馬村養(yǎng)蜂專業(yè)戶尹耐安告訴記者:“今年槐花蜜算是折了，我是這附近打蜜最多的，一個箱子也就出了十幾斤，連往年的三分之一都不到。”尹耐安說，今年春天氣候異常，在家采蜜的蜂農(nóng)損失不小。“我開春就去了安徽，在那兒把蜂群繁殖壯大，往回走的時候那邊槐花開了，順帶著采了點(diǎn)槐花蜜，這才比一般蜂友的蜜量大。”尹耐安告訴記者，今年槐花蜜的收購價格達(dá)到了歷年來的最高價格，但是手里沒蜂蜜。

　　記者走訪了王墳鎮(zhèn)多位蜂農(nóng)以及當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)蜂合作社得知，槐花蜜的收購價格每斤比往年高了3—4元，達(dá)到12—13元。

　　企業(yè)

　　收購價格較去年上漲

　　15日，山東康寶蜂業(yè)有限公司董事長李勝良接受記者采訪時表示，今年的槐花蜜收購價格跟去年相比，每噸增長了5000多元，原材料漲價了，產(chǎn)品隨著漲價是一定的，最晚到春節(jié)，蜂蜜的價格都會漲上去。“不同的企業(yè)對漲價會有不同的反應(yīng)，主要看企業(yè)的存貨量，有大量存貨的企業(yè)，漲價的速度可能慢一些，沒有存貨的企業(yè)，可能受蜜源漲價的影響馬上漲價。”李勝良說，受供求關(guān)系的影響，豐收的年份蜂蜜收購價格會降低，歉收的年份價格自然就高。

　　“今年槐花蜜的收購價格確實不低，這與槐花蜜減產(chǎn)有直接關(guān)系，而且即便把收購價格提上去了，收購到的蜂蜜量也沒有往年多。”李勝良對記者說，至于漲價多少，是由專門的經(jīng)理人操作，他們按照市場行情酌量提高價格。

　　隨后，記者聯(lián)系到了山東萬洋食品有限公司，該公司的辦公室工作人員告訴記者，因為萬洋蜂蜜蜜源地的蜂蜜產(chǎn)量比較穩(wěn)定，而且公司主打高端蜂蜜，價格已經(jīng)比普通品牌的蜂蜜高很多。據(jù)了解，今年的供貨價格與去年相比沒有區(qū)別，到現(xiàn)在為止沒有任何漲價的消息。

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