大市場(chǎng)如何擺脫小收益 冠縣靈芝“另辟蹊徑”發(fā)展盆景工

【天地網(wǎng)訊】

　　冠縣店子鎮(zhèn)素有靈芝之鄉(xiāng)的美譽(yù)，作為靈芝養(yǎng)殖的明星鄉(xiāng)鎮(zhèn)，所產(chǎn)靈芝支撐了全國(guó)三分之一的市場(chǎng)。在持續(xù)增產(chǎn)的同時(shí)，店子鎮(zhèn)為靈芝“另辟蹊徑”，將其加工成盆景等“工藝品”，在藝術(shù)工藝方面獲益匪淺。但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前沒(méi)有品牌、加工不深等問(wèn)題，仍然是困擾冠縣靈芝產(chǎn)業(yè)大發(fā)展大收益的難題。

　　小鎮(zhèn)占據(jù)銷(xiāo)量大市場(chǎng)

　　從聊城一路高速來(lái)到冠縣，下高速十幾分鐘后便進(jìn)入了店子鎮(zhèn)。當(dāng)下正是靈芝成熟之時(shí)，在道路兩旁隨處可見(jiàn)村民將靈芝像曬麥子一樣曬在路邊，這樣的陣勢(shì)令記者驚嘆。

　　7月25日，靖當(dāng)鋪村村民李貴玲正在自己的靈芝大棚內(nèi)忙活著。“現(xiàn)在俺們家種了6畝靈芝，主要還是以片芝為主，產(chǎn)量在60000斤左右。”李貴玲告訴記者，1991年她就開(kāi)始種植靈芝，到現(xiàn)在已經(jīng)有20多年，在當(dāng)?shù)匾菜愕蒙戏N植靈芝的“元老”。李貴玲說(shuō):“在靖當(dāng)鋪村，靈芝大棚幾乎家家都有。”

　　別看靖當(dāng)鋪村只有260余戶(hù)人家，可是靈芝大棚卻達(dá)到了1043個(gè)。“按照一個(gè)大棚產(chǎn)1000斤靈芝，一斤靈芝價(jià)格在16至18元計(jì)算，一個(gè)大棚一年下來(lái)差不多有近兩萬(wàn)元的收入，除去這些，靈芝的孢子粉一年也能掙個(gè)幾千塊錢(qián)，同樣是一筆可觀的收入。”靖當(dāng)鋪村會(huì)計(jì)陳金章對(duì)記者說(shuō)。

　　如今的店子鎮(zhèn)，靈芝大棚總量已經(jīng)達(dá)7000個(gè)，種植大片芝、鹿茸芝等多個(gè)靈芝品種，種植面積4000余畝，年產(chǎn)靈芝5000余噸，加之從外地收購(gòu)的靈芝，店子鎮(zhèn)可謂占據(jù)著全國(guó)靈芝銷(xiāo)量的半壁江山，全鎮(zhèn)僅靈芝銷(xiāo)售的年創(chuàng)效益就有1.2億元。

　　以部分農(nóng)戶(hù)合作成立的靈芝合作社順應(yīng)而生。目前，店子鎮(zhèn)共成立了靈芝合作社10多家，其中具有龍頭作用的合作社三家，他們采取統(tǒng)一購(gòu)料、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一銷(xiāo)售、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)的模式，農(nóng)戶(hù)種植的靈芝基本上都通過(guò)合作社進(jìn)行銷(xiāo)售。
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　　靈芝銷(xiāo)售“另辟蹊徑”

　　靈芝自古被賦予“仙草”，它神秘色彩濃厚，有“滋身補(bǔ)氣”之說(shuō)。而如今，冠縣靈芝卻“另辟蹊徑”，搖身一變成為了藝術(shù)圈內(nèi)的一分子——靈芝盆景，使得靈芝售價(jià)又翻了番。

　　央視七臺(tái)的《每日農(nóng)經(jīng)》曾報(bào)道過(guò)將靈芝帶入“藝術(shù)圈”的“芝藝緣”董事長(zhǎng)董學(xué)堂。董學(xué)堂介紹，他在一次偶然的機(jī)會(huì)發(fā)現(xiàn)，靈芝被老鼠咬后長(zhǎng)勢(shì)不均，造型獨(dú)特，這讓他一下子萌生了將靈芝做成盆景的想法。他利用鎮(zhèn)上的靈芝優(yōu)勢(shì)，突破瓶頸，成立了靈芝盆景示范基地，通過(guò)活體嫁接，可以做出一些造型美觀的靈芝盆景。董學(xué)堂說(shuō)，現(xiàn)在每年靈芝盆景示范基地能產(chǎn)出1萬(wàn)多顆靈芝，能夠制作出500余件靈芝盆景，利潤(rùn)十分可觀。

　　近日，董學(xué)堂帶記者來(lái)到他的靈芝展廳，里面擺滿(mǎn)了靈芝盆景，大的盆景一米多高，小的只有手掌般大小。董學(xué)堂告訴記者，他所制作的靈芝盆景，最貴的能賣(mài)到6000元。不少喜歡靈芝盆景的人已經(jīng)成為了他的老顧客。”現(xiàn)在我還能在網(wǎng)上將這些盆景銷(xiāo)售到上海、長(zhǎng)沙、新疆、湖南等地，而且老顧客只需要將他們需要的尺寸、樣式告訴我，我就可以制作出他們需要的成品。“董學(xué)堂說(shuō)。

　　品牌未立，技術(shù)仍待提高

　　店子鎮(zhèn)集產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)于一身，原本能夠給農(nóng)戶(hù)帶來(lái)更多的經(jīng)濟(jì)效益，但記者采訪(fǎng)時(shí)了解到，合作社的效益卻只處于初級(jí)加工階段，“沒(méi)有品牌，深加工技術(shù)還達(dá)不到，只能眼睜睜地看著人家把錢(qián)賺走。”靖當(dāng)鋪村會(huì)計(jì)陳金章說(shuō)。

　　按照店子鎮(zhèn)目前的產(chǎn)量來(lái)計(jì)算，農(nóng)戶(hù)年創(chuàng)效益1.2億元，如果進(jìn)行進(jìn)一步的深加工，利潤(rùn)相當(dāng)可觀。“我們現(xiàn)在只能進(jìn)行簡(jiǎn)單的切片，賣(mài)給中藥材市場(chǎng)一斤也就是16塊錢(qián)到18塊錢(qián)。在我們手里是論斤來(lái)賣(mài)，到了中藥市場(chǎng)或者藥店就可能按照克來(lái)賣(mài)了，價(jià)錢(qián)能翻好幾倍甚至更多。”金農(nóng)靈芝專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人陸秀忠說(shuō)。

　　記者了解到，店子鎮(zhèn)靈芝雖然積攢了一些名氣，也有不少外地客商慕名前來(lái)投資，但當(dāng)他們尋求靈芝歷史文化時(shí)，卻無(wú)線(xiàn)索可求。“來(lái)這里投資的，多數(shù)想尋個(gè)歷史的由頭宣傳產(chǎn)品。”冠縣店子鎮(zhèn)宣傳委員王保敬說(shuō)，這個(gè)素?zé)o來(lái)由的“名頭”，卻讓他們乘興而來(lái)，敗興而歸。

　　另外一個(gè)制約瓶頸就是深加工技術(shù)。比如靈芝孢子粉的破壁技術(shù)，雖然在店子鎮(zhèn)部分靈芝加工場(chǎng)有破壁機(jī)械，但破壁率是關(guān)鍵，店子鎮(zhèn)現(xiàn)有的技術(shù)還有所欠缺。“現(xiàn)在我們鎮(zhèn)的深加工技術(shù)還達(dá)不到，解決問(wèn)題的關(guān)鍵就在于引進(jìn)配套產(chǎn)業(yè)，進(jìn)行加工，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈條。”王保敬解釋說(shuō)。

　　為了擁有店子鎮(zhèn)自己靈芝品牌，打破“招不來(lái)商”制約，店子鎮(zhèn)政府一直在積極探索，多次去外地向成熟企業(yè)學(xué)習(xí)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，向國(guó)家申請(qǐng)正式稱(chēng)號(hào)，同國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀廠家合作，目的就是要打破這一“僵局”，發(fā)展集生產(chǎn)、加工、出售為一體的靈芝產(chǎn)業(yè)。

　　文章來(lái)源：大眾日?qǐng)?bào) 見(jiàn)習(xí)記者　蔣鑫　孫亞飛 本報(bào)通訊員　許永飛

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