【天地網(wǎng)訊】
“杭州市場蜂蜜價(jià)格太極端了。”昨天，消費(fèi)者陳小姐表示，她在新西蘭呆了十年，在當(dāng)?shù)赜泻确涿鄣牧?xí)慣，一般一罐康維他牌的麥盧卡花蜂蜜5 ＋，1kg 裝的價(jià)格大約是47新西蘭元( 折合人民幣243 元) ，但是她回國后在超市的進(jìn)口商品區(qū)發(fā)現(xiàn)，進(jìn)口蜂蜜最高賣到了500 元以上，而一些不知名的國產(chǎn)品牌卻連10元都不到。
業(yè)內(nèi)人士表示，價(jià)格超低廉的蜂蜜有可能是“人造蜂蜜”。而據(jù)質(zhì)量監(jiān)測機(jī)構(gòu)的相關(guān)人士透露，以前有蜂蜜摻假的判定方法，新的食品安全標(biāo)準(zhǔn)頒布后，刪除了這個(gè)項(xiàng)目，之前的方法也在用，但是不能作為處罰的依據(jù)。
進(jìn)口蜂蜜價(jià)格高得離譜
杭州人陳小姐在新西蘭的時(shí)候，對當(dāng)?shù)匾粋€(gè)叫康維他牌子的麥盧卡花蜂蜜情有獨(dú)鐘?；貒院螅愋〗懵犝f各家超市的進(jìn)口商品區(qū)都有這種蜂蜜，就專程來到施家橋的高端超市選購。
雖然同一個(gè)牌子，新西蘭原裝包裝，并帶有中文標(biāo)識，但是蜂蜜的標(biāo)價(jià)卻令她咋舌。她印象中，在新西蘭，康維他牌的麥盧卡花蜂蜜5 ＋，1kg 裝的價(jià)格大約是 47新西蘭元( 折合人民幣243 元).而在該超市中，同樣的一罐蜂蜜賣到538 元。差價(jià)將近300 元。
昨天，記者在該超市看到，康維他牌的蜂蜜擺滿了一個(gè)貨架。同品牌不同功效的蜂蜜，價(jià)格都在100 元以上。
據(jù)介紹，麥盧卡花蜂蜜是新西蘭獨(dú)有的一種蜂蜜，采自新西蘭的麥盧卡樹。根據(jù)其中所含的抗菌因子的濃度和活性，有“5 ＋，10＋，15＋，20＋”等區(qū)別，數(shù)字越高代表越強(qiáng)的抗菌、藥用能力。工作人員介紹，該品牌除了一般蜂蜜的保健功能，它還對改善胃腸疾病有獨(dú)特療效，因此＋越高價(jià)格越貴。
“我們超市的進(jìn)口蜂蜜品牌中，除了有新西蘭的，還有巴西、德國等地，價(jià)格在70多元至上百元。進(jìn)口牌子的蜂蜜賣得不錯，已經(jīng)積累了好多?？土恕?rdquo;超市工作人員表示。
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低于采購價(jià)的蜂蜜你敢喝嗎？
與超市進(jìn)口蜂蜜高高在上的價(jià)格不同，杭州許多小標(biāo)超、賣場里便宜的蜂蜜也比比皆是。
昨天，記者來到華中路上的一家小標(biāo)超發(fā)現(xiàn)，貨架上擺著紫云英、洋槐、女士、中老年四款蜂蜜，統(tǒng)一價(jià)18.5元/500克。僅從顏色上看，這四種蜂蜜并沒有差別。對于這四種蜂蜜在功效上的區(qū)別，老板娘說不出所以然。“許多客人有喝蜂蜜的習(xí)慣，我們這里中老年蜂蜜賣得最好。”老板娘介紹。
而在該路段上其他小超市，記者發(fā)現(xiàn)有蜂蜜售價(jià)僅12.5元/500克，甚至連9.8 元/500克的也有。
“我身邊很多朋友還會去找蜂農(nóng)買那種便宜的蜂蜜，一斤也不會超過10塊錢。” 一位正在超市購物的阿姨告訴記者，她很多朋友每年會去轉(zhuǎn)塘那里購買蜂蜜。
蜂蜜價(jià)格真的那么便宜嗎？昨天，記者在農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)平臺網(wǎng)站看到，2 月18日全國蜂蜜批發(fā)價(jià)格均價(jià)為30.31 元/ 公斤。“加上運(yùn)輸費(fèi)用、商品包裝、中間渠道等費(fèi)用，一瓶500 克的純蜂蜜到賣場銷售，一般不太會低于20元。”一位業(yè)內(nèi)人士表示。
該業(yè)內(nèi)人士表示，如果從功效上看，紫云英對治療便秘效果最好；而洋槐能改善人的情緒，達(dá)到寧心安神效果。“洋槐蜜呈水白色、淡黃色，透明狀，從外觀上看與其他蜂蜜不同。”按照業(yè)內(nèi)人士的說法，記者走訪的多家小超市銷售的洋槐蜜，從顏色上看與其他蜂蜜似乎并沒有不同。
不過，近日，一位沈陽的蜂農(nóng)曝光假蜂蜜的制作過程，讓許多消費(fèi)者把用糖做成的“人造蜂蜜”與低價(jià)蜂蜜聯(lián)系在一起。“1 月份白砂糖的全國均價(jià)為5796元/ 噸，現(xiàn)在糖價(jià)很低，用糖制成人造蜂蜜，能賺很多錢。”該業(yè)內(nèi)人士透露。
而據(jù)杭州一家質(zhì)量監(jiān)測機(jī)構(gòu)的相關(guān)人士透露，現(xiàn)在市場上蜂蜜的品質(zhì)幾乎是空白地段。“以前有蜂蜜摻假的判定方法，新的食品安全標(biāo)準(zhǔn)頒布后，刪除了這個(gè)項(xiàng)目。之前的方法也在用，但是不能作為處罰的依據(jù)，只能作為案件的線索。監(jiān)管上就要看商家的道德約束了。”該人士透露。
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