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近日，一滋補(bǔ)保健專業(yè)市場(chǎng)，一家專業(yè)銷售蟲(chóng)草店鋪的王經(jīng)理將蟲(chóng)草按等級(jí)分類。 記者 梅垠 攝
中秋國(guó)慶將至，以蟲(chóng)草為代表的高檔保健品銷售，又開(kāi)始火了起來(lái)。
9月4日，在儲(chǔ)奇門(mén)西部藥城2樓的蟲(chóng)草參茸專柜，不斷有市民前來(lái)詢問(wèn)價(jià)格。
記者注意到，這里的蟲(chóng)草包裝不錯(cuò)，“拿得出手”，但價(jià)格也“拿得出手”，堪比黃金。
中秋到 蟲(chóng)草銷量看好
西部藥城里，正詢問(wèn)蟲(chóng)草價(jià)格的市民胡先生告訴記者：“都說(shuō)蟲(chóng)草燉湯服用可提高免疫力，還可以治癌癥，每年我們都會(huì)買(mǎi)。”
“眼看中秋國(guó)慶要到了，送禮就成了我們這樣的小老板頭痛的問(wèn)題。”周先生是一家建筑公司的老板，每年這個(gè)時(shí)候，他都會(huì)給客戶采購(gòu)禮品。前些年流行送月餅，送茶葉?，F(xiàn)在，送蟲(chóng)草成為他的首選。
在菜園壩中藥材市場(chǎng)記者看見(jiàn)，蟲(chóng)草專柜生意相當(dāng)火爆。
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價(jià)格最高的達(dá)千元/克
銷量好，價(jià)格也不便宜。記者走訪位于菜園壩的中藥材市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，蟲(chóng)草價(jià)格大多為350-390元/克，便宜一點(diǎn)的也要300-320元/克。換算之，每千克蟲(chóng)草的價(jià)格高達(dá)35萬(wàn)元左右。
“今年蟲(chóng)草價(jià)格其實(shí)已有所下降。去年最高時(shí)，甚至達(dá)400元/克。”黃先生透露。
相對(duì)來(lái)說(shuō)，藥材市場(chǎng)銷售的蟲(chóng)草，價(jià)格還算“親民”。在解放碑的一些滋補(bǔ)品專賣(mài)店里，高檔蟲(chóng)草甚至賣(mài)到了1000元/克左右。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在過(guò)去20年中，蟲(chóng)草價(jià)格翻了N倍。
1993年，上等蟲(chóng)草平均價(jià)格為3000元/千克；2003年非典時(shí)期，蟲(chóng)草被傳包治百病，平均價(jià)格暴漲至1.6萬(wàn)元/千克。從那時(shí)起，蟲(chóng)草開(kāi)始步入“奢侈保健品”行列；到2007年，蟲(chóng)草的平均價(jià)格甚至達(dá)到42萬(wàn)元/千克以上。
流通環(huán)節(jié)層層加價(jià)
是什么原因?qū)е孪x(chóng)草價(jià)格的暴漲呢？
來(lái)自中國(guó)蟲(chóng)草網(wǎng)的信息顯示：蟲(chóng)草主要生長(zhǎng)在海拔3000-5000米的雪線附近，僅在西藏、青海、新疆、甘肅、四川、云南等地的部分地域生長(zhǎng)，每年全國(guó)產(chǎn)量?jī)H80-150噸。
因?yàn)橥诰蚶щy，挖掘蟲(chóng)草的人工費(fèi)也頗為可觀。“一般來(lái)說(shuō)，牧民每挖到一根蟲(chóng)草，就能賣(mài)到6元—20元。而1克蟲(chóng)草大致有4根，折算下來(lái)，商家從牧民手中收購(gòu)1千克蟲(chóng)草，需要支付3-8萬(wàn)元。”藥材商馬先生曾來(lái)往于川藏等地，靠倒賣(mài)蟲(chóng)草發(fā)家。據(jù)其透露，從牧民手中收購(gòu)到蟲(chóng)草后，他們往往會(huì)以翻倍的價(jià)格賣(mài)給批發(fā)商或藥材廠商。而一般的小經(jīng)銷商要獲得貨源，要經(jīng)過(guò)廠商——批發(fā)商——代理商等多個(gè)環(huán)節(jié)的層層加價(jià)。
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惡意囤積 哄抬售價(jià)
然而，蟲(chóng)草的“加價(jià)”之旅還沒(méi)有結(jié)束。
據(jù)中財(cái)網(wǎng)報(bào)道，因?yàn)橐恍┴?cái)團(tuán)的大量收購(gòu)，使本已稀缺的蟲(chóng)草顯得更加珍貴。在囤積時(shí)，往往是蟲(chóng)草價(jià)格很低的時(shí)候。而等到入秋，或是節(jié)假日時(shí)，市場(chǎng)蟲(chóng)草緊缺，財(cái)團(tuán)便委托代理人以高價(jià)放回市場(chǎng)，賺取高額差價(jià)。
重慶工商大學(xué)校長(zhǎng)楊繼瑞認(rèn)為，“蟲(chóng)草高價(jià)，還有一個(gè)重要原因，就是人為哄抬與包裝。”他說(shuō)，現(xiàn)在的蟲(chóng)草市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入了一種“用者不買(mǎi)，買(mǎi)者不用”的怪圈中。商家在吹捧蟲(chóng)草的療效同時(shí)，再迎合人們送禮需求，大肆包裝，致使蟲(chóng)草價(jià)格進(jìn)一步攀升。
?。ㄒ?jiàn)習(xí)記者 楊駿 實(shí)習(xí)生 周燚）
蟲(chóng)草不是神藥
每天服用低于3克 沒(méi)效果
被貼上“神藥”標(biāo)簽的蟲(chóng)草，到底具有怎樣的功效？
“蟲(chóng)草主要作用是養(yǎng)肺，也有一些提高免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)的功效。但它醫(yī)療價(jià)值和其價(jià)格不匹配。”重慶醫(yī)科大學(xué)中醫(yī)藥學(xué)院院長(zhǎng)曹文富教授說(shuō)。
“其實(shí)蟲(chóng)草一般是用于體弱的人，效果會(huì)很好。但對(duì)一般人而言，有很多藥材可以代替蟲(chóng)草。”西部藥城醫(yī)生陳天柱說(shuō)，如果只是為了養(yǎng)肺，市民可選擇白沙參、白芨等藥材，都有不錯(cuò)的功效，而像銀耳這類大眾藥材，也很有效果。至于提高免疫力的藥材，則多不勝數(shù)，并非只有蟲(chóng)草。
記者查閱《中國(guó)藥典》還發(fā)現(xiàn)，其推薦蟲(chóng)草的每天服用量為3-9克，而低于3克時(shí)達(dá)不到任何效果。如果按照當(dāng)下的價(jià)格，每天服用3克蟲(chóng)草需花費(fèi)千元左右，這也是一般市民承受不起的。
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