槐蜂蜜和荊條蜜都歉收 年底蜂蜜價將普漲

【天地網(wǎng)訊】

　　進入11月份，蕭山蜂場楊老板的生意不錯，不過，消息靈通的他聽說，今年夏季全國大旱，花粉受損，蜂蜜產(chǎn)量也少了，“特別是山東的洋槐，恐怕年底銷售高峰，蜂蜜的價格會漲。”

　　南方人鐘情洋槐蜂蜜，北方人偏愛荊條蜂蜜。但今年，這兩種蜂蜜都歉收，浙江省江山市養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)化協(xié)會會長汪禮國估計，產(chǎn)量最起碼減少三成，趕往山東等地的省內(nèi)養(yǎng)蜂人撲了空，連運送蜜蜂的車費都賠在里面，這蜂蜜價格的漲勢可想而知。

　　蜂蜜銷售進入旺季

　　每斤二三十元的簡裝成主力

　　深秋之后，干燥的天氣不由得讓人想喝杯蜂蜜，滋潤一番。

　　桐廬徐師傅的紫蘇蜂蜜出爐了，之后陸續(xù)還會有塘棲蜂蜜上市。

　　與此同時，江山福賜德蜂業(yè)的蜂蜜銷售也進入旺季，相關(guān)負責(zé)人徐水榮忙得不亦樂乎。“中央提倡節(jié)儉后，禮品蜂蜜的銷量銳減三成，不過好在現(xiàn)在消費力轉(zhuǎn)向零售簡包裝，因此今年蜂蜜銷售情況較往年基本持平。”徐水榮賣得最好的是洋槐蜂蜜和百花蜂蜜，最近價位在20元-30元/斤，土蜂蜜再貴一些，最起碼40元/斤，而且貨源緊張。

　　蕭山蜂場楊老板似乎也感同身受，蜂蜜銷量漸入佳境自然是好事，可不久前，北方傳來的消息讓蜂老板們心里一緊，“山東地區(qū)洋槐花受夏季旱情影響，蜂蜜產(chǎn)量下降。”偏偏，今年椴樹蜂蜜產(chǎn)量又遇上小年。

　　各方消息是否屬實?這減產(chǎn)加小年會讓年底的國產(chǎn)蜂蜜價格“抬頭”嗎?
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　　蜂農(nóng)帶著蜜蜂“白跑一趟”

　　蜂蜜減產(chǎn)將漲價

　　前不久，一批江山蜂農(nóng)帶著蜜蜂，動身前往北方采蜜。去年洋槐蜜產(chǎn)量是大年，幾乎算是大豐收，按照去年行情，江山包括浙江省內(nèi)不少蜂農(nóng)都奔著“美夢”去。

　　“千算萬算，沒算到今年夏天的旱情這么厲害。”江山市養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)化協(xié)會會長汪禮國說，今年洋槐蜂蜜的產(chǎn)量最起碼減少近三成，再加上本就是小年，蜂農(nóng)們采不著蜜，一場空歡喜，“很多人正在趕回來的路上，別說賺利潤，就是來回運輸蜜蜂的運費都賠在里面了。”

　　可想而知，“漲”就一個字，按照目前市價，汪禮國估計，年底旺季，蜂蜜的價格將普漲5元/斤，差不多20%-30%。他說，早在六七月份，大家就預(yù)期到這個結(jié)果，南方人愛吃的洋槐蜜和北方人愛吃的荊條蜜都歉收三成，而兩者差不多占了全年蜂蜜總量的一半。“另外，據(jù)說今年茶花也受到一定程度影響，冬季花粉和蜂王漿產(chǎn)量與價格也會有波動。”

　　眼見蜂蜜漲價趨勢大顯，汪禮國補上一句，今年買蜂蜜可得趁早。

　　昨天，記者從杭州物價相關(guān)部門了解，杭城超市終端的蜂蜜價格暫時還未作上調(diào)。
 

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