莪術(shù)GAP種植流程及關(guān)鍵技術(shù)控制

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莪術(shù)GAP種植流程圖及關(guān)鍵技術(shù)控制點

1. 莪術(shù)GAP種植流程圖
   

   

2. 莪術(shù)GAP種植關(guān)鍵技術(shù)控制點

   2.1莪術(shù)GAP種植關(guān)鍵技術(shù)控制點

   

   
   

   2.2 關(guān)鍵技術(shù)控制點說明

   2.2.1 種姜生產(chǎn)

   2.2.1.1建立了良種繁育規(guī)程

       根據(jù)GAP基地生產(chǎn)規(guī)模和當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件的實際情況，可采取就地建立良種繁育基地，就地供應(yīng)生產(chǎn)基地，保證了基地用種質(zhì)量及用種需求，并根據(jù)莪術(shù)生長發(fā)育特點，制訂了相關(guān)操作規(guī)程及種姜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

      2.2.1.2建立了嚴(yán)格的種姜檢疫制度

        建立了嚴(yán)格的種姜檢疫制度，對播種前的種姜進(jìn)行檢疫，以防止危險性的病、蟲及惡性雜草隨種姜進(jìn)行傳播。

      2.2.1.3建立了防止種姜污染、混雜的制度

       為了達(dá)到GAP種植的相關(guān)要求，良種基地從選址、選地，到播種、生產(chǎn)管理、采收、貯藏等都必須制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程，并嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程實施，同時對全過程進(jìn)行詳細(xì)記錄。在科學(xué)試驗的基礎(chǔ)上，制訂針對蓬莪術(shù)種姜管理的操作規(guī)程，確保種姜質(zhì)量，防止種姜污染、混雜。

      2.2.1.4建立種姜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

      為保證種姜質(zhì)量，以種姜（根莖）中部直徑為評價指標(biāo)、種姜長度作為輔助評價指標(biāo)、種姜有無病蟲害作為基本評價指標(biāo)，制定了蓬莪術(shù)種姜分級表（見下表），將能作種姜的根莖分為以下4個種姜等級并規(guī)定：一至四級種姜均可用于良種選育和良種繁育；大田生產(chǎn)，使用二級種姜，如果二級種姜數(shù)目不足，可使用一級和三級種姜。

      2.2.2基地選擇

      2.2.2.1對基地土壤環(huán)境質(zhì)量的控制

     在基地范圍內(nèi)，根據(jù)地塊大小和形狀選用五點取樣法分別在3個不同點采取20~30cm耕作層的土壤樣品，并委托國家權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)按照《土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB 15618-2018），對莪術(shù)GAP基地土壤進(jìn)行砷、鉛、汞、鎘、銅、重金屬、農(nóng)殘等各項指標(biāo)的監(jiān)測，結(jié)果必須符合《土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB 15618-2018）的二級標(biāo)準(zhǔn)。

      2.2.2.2對基地灌溉水源質(zhì)量的控制

     在基地范圍內(nèi)取基地灌溉水入口處、基地水和基地灌溉水出口處3個不同點的水樣，并委托國家權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)按照《農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB 5084-2005）的標(biāo)準(zhǔn)，對基地灌溉水pH、Hg、As、Cd、Pb、Cr等多項指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測，結(jié)果必須符合《農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB 5084-2005）的規(guī)定。

      2.2.2.3對基地空氣質(zhì)量的控制

     委托國家權(quán)威機(jī)構(gòu)對莪術(shù)GAP基地內(nèi)大氣進(jìn)行采樣，基地所在地大氣環(huán)境質(zhì)量符合《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB3095-2012的標(biāo)準(zhǔn)。也可參考基地所在縣級環(huán)境監(jiān)測站提供的數(shù)據(jù)作為大氣環(huán)境達(dá)標(biāo)的依據(jù)。

      2.2.2.4將以上土壤檢測報告、基地灌溉水檢測報告、基地環(huán)境空氣質(zhì)量檢測報告作為基地生態(tài)環(huán)境檢測報告的組成部分。

      2.2.3田間管理

      2.2.3.1肥料  根據(jù)作物的生長發(fā)育特點、有效成分的積累、產(chǎn)量等編制科學(xué)的施肥方案

      2.2.3.2農(nóng)藥   堅持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，編制農(nóng)藥使用規(guī)范，嚴(yán)禁施用高毒、高殘留等國家禁止施用的農(nóng)藥。

      2.2.3質(zhì)量控制

      2.2.3.1建立藥材法定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，法定標(biāo)準(zhǔn)來源于《中國藥典》

      2.2.3.2編寫藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)起草文件

      2.2.3.3建立藥材內(nèi)控質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

      本文主要梳理了莪術(shù)GAP種植流程圖及關(guān)鍵技術(shù)控制點，這不是簡單的記錄，中藥材GAP基地重在管理，重在堅守、執(zhí)行，企業(yè)在進(jìn)行基地管理的同時，實際就是在對整個的生產(chǎn)過程溯源。

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