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附子,毛茛科植物烏頭的子根,號稱是“扶陽第一藥”和“十大經(jīng)方用藥之首”。這幾年用量不斷增加,隨著庫存消耗,商家關(guān)注度提高,行情有突破2013年高價之勢。本文將圍繞附子,分析其高價行情是曇花一現(xiàn)還是會繼續(xù)走高?
圖1:云南附子不同地塊長勢情況。
一、附子市場、產(chǎn)地走動情況
附子(公斤價,下同),近期隨著產(chǎn)地行情上漲,市場處于新陳不接狀態(tài),庫存不多,商家惜售,價格也隨著產(chǎn)地上漲而上漲,整體走動不及產(chǎn)地。市場白附片要價90元上下,黑順片價格在80元上下,陜西開始產(chǎn)新,各地商家關(guān)注整體產(chǎn)新情況。
陜西漢中產(chǎn)地附子正在產(chǎn)新,由于近期產(chǎn)量較大,加工戶采購力度降低,產(chǎn)地鮮貨價格從30元每公斤下跌到24元每公斤,加工成片的成本也從120元下降到96元。目前干貨尚未加工出來,產(chǎn)地交易暫時以陳貨為主。個子貨多,片子貨少。目前產(chǎn)地陳貨個子價格42元上下,過檢的黑順片價格115-120元之間。今年采挖面積與去年基本持平,商家關(guān)注未來干貨產(chǎn)量。
圖2:云南附子長勢不好的地塊。
圖3:云南附子長勢不好的地塊。
云南麗江永勝產(chǎn)區(qū)由于今年干旱,預(yù)計減產(chǎn)。目前離產(chǎn)新采挖還有2個月左右,已經(jīng)有部分種植附子被外地商販訂購,產(chǎn)地個子統(tǒng)貨價格42元上下,商家整體關(guān)注度較高。
圖4:云南附子長勢良好的地塊。
二、附子價格不斷走高
圖5:2017-2023年附子市場價格走勢圖。
2006年因產(chǎn)量減少,價格逐年上漲,到2014年底,綿陽清水白附片漲到125-130元,清水黑附片110元,鮮貨收購價16-17元/斤。2015年,提前產(chǎn)新,江油產(chǎn)新后半個月漢中就開始采挖。江油鮮貨26元,漢中鮮貨從14元上漲到18元。
高價刺激,2015年全國較上年擴種30-40%,2016年擴種較上年翻倍。2015年江油統(tǒng)片100元;2016年7月清水黑順片60元,清水白附片70元;2016年9月清水黑順片40元,白片50元。
2017年,全國種植面積均反饋減少30%左右,但因上年產(chǎn)量較大,價格仍然走下坡路,黑順片35元左右,白片40元左右。
2018年江油貨產(chǎn)量平穩(wěn),鮮貨價格15-16元,手工未去皮生片65-70元,黑順片統(tǒng)貨68-70元,白順片統(tǒng)貨價格85元。陜西附片25元左右,云南黑附片28-30元,個子9-10元。
之后幾年附子種植面積不斷調(diào)減,市場主要消化庫存為主,價格也一直沒有太大起色。2022年隨著庫存薄弱,價格不斷上漲,產(chǎn)新后整體產(chǎn)量有限,加上市場庫存空虛,2023年云南遭遇干旱,江油附子產(chǎn)新后價格再次走高。
三、云南干旱,附子畝產(chǎn)降低
透過成本,我們再來分析下今年附子生產(chǎn)面的基本情況。以云南麗江產(chǎn)區(qū)為例,附子種植需要撒播種子220公斤,種子按照每公斤10元計算,每畝地種子投入2200元;包地一畝地800元,肥料600元,農(nóng)藥130元,人工費播種需要400元,除草需要500元,一畝地種植投入4630元上下。雇人采挖,鮮統(tǒng)貨每公斤1元。
如果是基地種植,則平均畝產(chǎn)量情況,帶須泥附子產(chǎn)1650公斤,每株產(chǎn)20個左右。但是由于今年云南干旱嚴重,散戶種植多數(shù)成活率只有30%,畝產(chǎn)大幅降低。
如果正常生長,附子畝產(chǎn)1650公斤,按目前漢中24元每公斤計算,農(nóng)戶每畝收益將達3萬多元。如果減產(chǎn)70%,農(nóng)戶稍有不慎就會虧本。
四、未來行情還要看云南產(chǎn)量
1、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價形成,道地附子供不應(yīng)求。做為道地藥材,江油和安州附子中,具備“江油烏頭堿”和“江油烏頭次堿”兩種特殊成分,頗受高端飲片市場和出口歡迎。
2、附子加工條件嚴控,增加生產(chǎn)加工成本。做為毒性藥材,附子的清洗和初加工過程,會產(chǎn)生大量生產(chǎn)污水,必須經(jīng)過特殊的污水處理系統(tǒng)分解后才可流入城市下水道。過去,江油眾多中小加工商根本不具備這種處理能力。這幾年在國家環(huán)保風(fēng)暴打擊下,隨意、非法加工附子,都將受到嚴格管控甚至關(guān)廠,導(dǎo)致附子加工成本大大提高。
3、毒性品種專營性強。作為這種毒性管制類品種,市場需要資質(zhì)才能生產(chǎn);而對于中成藥而言,對這類毒性品種也諱言莫深,盡量避免不去宣傳。如果附子產(chǎn)量未來大增,附子用量增加很難像一些藥食兩用品種那樣低價需求增多。甚至,如果再出現(xiàn)前期食用草烏致死事件,可能將這類毒性品種食用推到風(fēng)口浪尖,也造成食用量不增反減。
綜上所述,2023年附子云南產(chǎn)區(qū)遭遇干旱,價格在陜西產(chǎn)新前上漲,由于陜西集中產(chǎn)新,鮮貨行情有所回落。但由于種植面積與2022年基本持平,如果云南產(chǎn)量大幅度減少,附子行情還有機會繼續(xù)走高。
(聲明:本文由云南省麗江市永勝縣坤澤種養(yǎng)合作社,羅仁貴,1524097 0656向中藥材天地網(wǎng)提供的云南附子種植數(shù)據(jù)和圖片,文章觀點僅代表作者的個人觀點,不作為從商者投資的依據(jù))
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