一線直擊：薄荷產(chǎn)新 豐收在即

【天地網(wǎng)訊】

   薄荷具有發(fā)汗解熱等功效，日常生活常見到含有薄荷成分的產(chǎn)品，如非常熟悉的風(fēng)油精、清涼油等產(chǎn)品，同時(shí)作為藥食兩用的產(chǎn)品。在餐桌、飲料等領(lǐng)域均有薄荷存在，其藥食兩用市場(chǎng)前景廣闊。 

圖一：產(chǎn)區(qū)基地種植的薄荷

    但進(jìn)入6月薄荷產(chǎn)新，產(chǎn)地掀起一股豐收熱潮，各產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量增加，行情價(jià)格下滑。已經(jīng)產(chǎn)新的薄荷，將面臨什么樣的走勢(shì)呢？以下是調(diào)研湖北襄陽楊垱鎮(zhèn)薄荷大戶了解到的一線訊息：

圖二：湖北楊垱鎮(zhèn)薄荷原料加工倉儲(chǔ)點(diǎn)

一、產(chǎn)區(qū)分布廣  面積增加 

   薄荷分野生與家種，近年家種發(fā)展態(tài)勢(shì)迅猛，產(chǎn)區(qū)分布較廣，幾乎覆蓋全國，其中江蘇、安徽作為薄荷的道地產(chǎn)區(qū)，今年情況如何呢？現(xiàn)主要的產(chǎn)區(qū)分布及產(chǎn)區(qū)情況分享：

   1.安徽阜陽地區(qū)作為全國最大的薄荷產(chǎn)區(qū)，據(jù)產(chǎn)地客戶介紹今年整體種植面積擴(kuò)大，產(chǎn)量能達(dá)到4000噸，只是太和縣面積今年達(dá)到4000-5000畝，而去年面積只有3000畝左右。由于今年薄荷行情不好 ，薄荷葉價(jià)格14-16元，當(dāng)?shù)夭烧e極性減弱，薄荷葉采摘量少。現(xiàn)階段也處于薄荷全株收割期，價(jià)格在每公斤3.5元左右。

   2.湖北襄陽及周邊區(qū)域，近年當(dāng)?shù)卣l(fā)展脫貧致富產(chǎn)業(yè)，薄荷已成為當(dāng)?shù)貏?chuàng)收的產(chǎn)品，由于去年行情高，加上政府補(bǔ)貼，合作社回收等多重優(yōu)勢(shì)，今年種植面積已經(jīng)達(dá)到5000畝左右的規(guī)模，比去年增加接近1倍的規(guī)模。與安徽產(chǎn)區(qū)相比，湖北產(chǎn)區(qū)整體以全株采收，藥用為主。

   3.江蘇徐州邳州、宿遷、南通、蘇州等地均產(chǎn)，以往該區(qū)域種植面積廣，品質(zhì)優(yōu)，加工薄荷油廠家多，由于環(huán)保整治，淘汰部分非法超標(biāo)企業(yè)，加上國內(nèi)資源成本高，部分企業(yè)選擇從印度進(jìn)口原料，帶來價(jià)格下滑。同時(shí)近年江蘇邳州試種發(fā)展種植達(dá)到1000畝以上，頭茬貨產(chǎn)量300-350公斤，現(xiàn)在價(jià)格3.8元/公斤，整體來說種植面積不如前期輝煌時(shí)期，但部分丘陵地區(qū)依然發(fā)展種植。

   其次是河北安國、河南南陽、周口、四川、重慶等區(qū)域，雖是小產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量不大，但均存在增產(chǎn)的情況。

   整體來說，今年薄荷的產(chǎn)量有增無減，價(jià)格下滑也是常理之中的事情。

二、產(chǎn)新價(jià)格下滑  農(nóng)戶積極性不高

   以湖北楊垱鎮(zhèn)為例，為做大薄荷種植產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)脫貧致富，為農(nóng)創(chuàng)收增收，去年發(fā)展種植面積達(dá)到3000畝以上，讓農(nóng)戶收益增長(zhǎng)。由于管理簡(jiǎn)單，成本低等因素，農(nóng)戶去年嘗到甜頭，帶來種植激增，而今年種植面積已經(jīng)達(dá)到5000畝以上的規(guī)模。

圖三：湖北棗陽政府領(lǐng)導(dǎo)參觀指導(dǎo)，助力薄荷產(chǎn)業(yè)

圖四：發(fā)展種植的薄荷面積廣，產(chǎn)量?jī)?yōu)

   湖北棗陽區(qū)域產(chǎn)新期的薄荷是全株采收，機(jī)器采收效率高，品質(zhì)含量都較為理想，而安徽區(qū)域以茶用薄荷葉為主，一般采收2-3茬，一旦采收過薄荷葉的植株，含量與湖北區(qū)域相比，湖北楊垱薄荷更受制藥企業(yè)和飲片廠的青睞。

圖五：（視頻）機(jī)器采收全株薄荷 效率高

圖六：基地機(jī)器收割后的薄荷景象

圖七：曬干去雜的薄荷待售

 但今年各產(chǎn)區(qū)均擴(kuò)種增產(chǎn)，價(jià)格出現(xiàn)下滑，流通速度也不如去年，現(xiàn)價(jià)格在3.5-4.5元/公斤，與去年同期的價(jià)格6元相比，今年農(nóng)戶收益不高，部分積極性受挫。

圖八：薄荷去雜質(zhì)打機(jī)壓包待售

圖九：正在加工的薄荷飲片

圖十：加工出的薄荷飲片，質(zhì)量色澤佳

 圖十一：打包裝好車發(fā)往某企業(yè)的貨源

  而同樣是薄荷的主產(chǎn)區(qū)安徽太和縣，依然受擴(kuò)種影響，就薄荷葉而言，去年采摘的薄荷葉18-20元/公斤，今年價(jià)格只有14-16元/公斤，農(nóng)戶采摘熱情下降，現(xiàn)頭茬已經(jīng)結(jié)束，二茬即將來臨，薄荷行情短期起伏艱難。

圖十二：太和縣加工的薄荷葉，色青待裝箱

3.薄荷行情下跌  價(jià)格上升難

   通過薄荷歷年價(jià)格走勢(shì)圖可以看出，2009年年底，價(jià)格開始由4.5元上漲到10元的歷史高價(jià)，帶來本輪的暴漲無疑是產(chǎn)量急劇下滑和薄荷需求拉升，然后好景不常，受高價(jià)刺激，2010年產(chǎn)量劇增，帶來價(jià)格斷崖式下滑，直到2011年價(jià)格下滑至3-3.5元的價(jià)格。 

圖十三：薄荷行情走勢(shì)圖

   經(jīng)過2011年-2016年的庫存消耗，產(chǎn)新價(jià)格維持在4元之間，直到2016年底-2017年7月經(jīng)歷過波峰階段，主要是由于前期的天氣干旱，薄荷產(chǎn)新量少，加上庫存薄弱，價(jià)格上漲到6-6.5元/公斤，農(nóng)戶種植積極性強(qiáng)，再次帶動(dòng)種植，到2018年產(chǎn)新期價(jià)格在4-4.5元之間波動(dòng)。整體來說薄荷行情走勢(shì)短期穩(wěn)定。

結(jié)語：

   綜上所述：產(chǎn)區(qū)整體存在擴(kuò)種增產(chǎn)現(xiàn)象，價(jià)格下滑明顯，農(nóng)戶存在惜售現(xiàn)象，產(chǎn)區(qū)貨源走動(dòng)不如去年。加上近期全國區(qū)域規(guī)范檢查，對(duì)中藥材品質(zhì)，加工等規(guī)范力度增強(qiáng)，也對(duì)薄荷行情上升帶來阻力。但由于食用、茶用渠道的拓展，優(yōu)質(zhì)貨源需求存在較大的增幅；加上藥用渠道需求，產(chǎn)能恢復(fù)快也屬正常現(xiàn)場(chǎng)，如若薄荷腦、薄荷油受國際市場(chǎng)拉伸未來行情上漲也存在可能，但短期行情價(jià)格上漲需等候時(shí)機(jī)。

（感謝湖北省棗陽市薄荷商家汪俊13986379600提供支持）

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