實(shí)地考察：受蟲害影響 2019年柏子仁產(chǎn)量將受影響

【天地網(wǎng)訊】

       距離柏子仁產(chǎn)新還有一個(gè)月的時(shí)間，2019年柏子仁生長情況如何，產(chǎn)量會(huì)增會(huì)減？價(jià)格還能在相對(duì)高位持續(xù)多久？中藥材天地網(wǎng)山東信息站李老板帶隊(duì)前往柏子仁各大產(chǎn)區(qū)進(jìn)行實(shí)地考察。將最新的情況分享如下：

 視頻1：安徽蕭縣柏子仁受蟲害影響較大

一、 柏子仁主產(chǎn)區(qū)分布情況

       柏子仁為野生資源，全國各地均有分布。而產(chǎn)量較大較為集中的有三大產(chǎn)區(qū)。北部是河南林州、新鄉(xiāng)、焦作太行山區(qū)，東部是山東沂水、沂源、沂蒙山區(qū)，南邊是安徽蕭縣一帶。

       此外陜西榆林米脂縣、綏德縣、西安藍(lán)田縣；山西臨汾市、天津薊州區(qū)、河北遵化市清東陵地區(qū)、遼寧葫蘆島也有分布。
 

圖1：柏子仁產(chǎn)區(qū)大致分布圖

       柏子仁加工復(fù)雜，技術(shù)要求較高，加工主要集中在山東汶上縣。若山東、安徽產(chǎn)區(qū)掛果較好，則主要收購這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)的貨源，減少運(yùn)輸成本。若山東安徽產(chǎn)量較少，則會(huì)采收太行山一帶貨源。

       柏子仁靠野生資源供給市場，每年的產(chǎn)量受到天氣、蟲害、采摘情況影響。考察團(tuán)走遍柏子仁各大產(chǎn)區(qū)，考察今年柏子仁生長情況。

二、各產(chǎn)區(qū)柏子仁生長情況
 

圖2：考察團(tuán)考察路線

       天地網(wǎng)信息站李老板帶隊(duì)從山東汶上縣出發(fā)，途徑山東棗莊、費(fèi)縣到達(dá)安徽蕭縣；隨后又前往河南、山西、陜西等產(chǎn)區(qū)考察；后又驅(qū)車千里途徑天津薊州區(qū)達(dá)到遼寧葫蘆島，最后返回山東考察青州市、淄博市。歷經(jīng)半個(gè)月之久走遍各大產(chǎn)區(qū)。

2.1 山東產(chǎn)區(qū)柏子仁生長情況
 

圖3：山東棗莊柏子仁坐果情況不佳
 

圖4：山東棗莊柏子被蟲子咬得很嚴(yán)重
 

圖5：青州產(chǎn)區(qū)柏子坐果很少，整個(gè)樹上柏子寥寥無幾

圖6：山東沂源縣柏子生長情況
 

圖7：淄川區(qū)柏子生長情況不佳

       綜述：山東產(chǎn)區(qū)今年屬于正常年限，但受到厄爾尼諾氣候影響，冬季氣溫偏高。蟲卵經(jīng)過一個(gè)冬天并未被凍死，土地殺菌也不夠徹底，故而今年的蟲害較為嚴(yán)重，山東不少產(chǎn)區(qū)的柏子一半以上被蟲子吃了。除此以外2018年下半年開始至今山東都較為干旱，沒有足夠的雨水，柏子的生長也受到不同程度的影響。

2.2 安徽產(chǎn)區(qū)柏子仁生長情況
 

圖8：安徽蕭縣柏子蟲蛀嚴(yán)重
 圖9：安徽蕭縣柏子生長堪憂

       安徽產(chǎn)區(qū)柏子主要集中在蕭縣一帶，蕭縣蟲害情況比山東還要嚴(yán)重?？疾靾F(tuán)發(fā)現(xiàn)不少柏子基本被蟲子吃完，預(yù)計(jì)安徽蕭縣柏子減產(chǎn)將超過五成。

2.3 河南產(chǎn)區(qū)柏子仁生長情況
 

圖10：河南林州產(chǎn)區(qū)柏子生長情況
 圖11：河南林州大年與小年柏子坐果對(duì)比（左圖為大年，右圖為小年）

       河南產(chǎn)區(qū)每年的產(chǎn)量都不能小覷，但因加工技術(shù)不成熟，當(dāng)?shù)厣碳一境鍪埘r柏斗到山東汶上縣加工。因成本相對(duì)高于山東和安徽產(chǎn)區(qū)，大年的時(shí)候山東商家到河南收購的較少。而今年山東安徽產(chǎn)區(qū)受到一定程度影響，河南的產(chǎn)量變得至關(guān)重要。雖然今年河南產(chǎn)區(qū)柏子長勢不錯(cuò)，但今年河南產(chǎn)區(qū)屬于小年，坐果情況遠(yuǎn)不及大年。

2.4 其他產(chǎn)區(qū)柏子仁生長情況

 圖12:陜西榆林綏德縣柏子生長情況

 圖13：河北遵化清東陵產(chǎn)區(qū)柏子生長情況

 圖14：遼寧葫蘆島產(chǎn)區(qū)柏子仁生長情況

       綜述：除了三大產(chǎn)區(qū)外，陜西、山西、河北、遼寧的產(chǎn)區(qū)都不是很大，從以上圖片能看到柏子長勢不好，尤其是天津薊縣的柏子基本看不到。雖說有主產(chǎn)區(qū)支撐產(chǎn)量，小產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量對(duì)整體大的行情影響不大。但從產(chǎn)區(qū)柏子普遍坐果不好能反饋出今年柏子坐果不盡人意的結(jié)論。

三、歷史價(jià)格走勢分析

圖15：柏子仁歷史價(jià)格走勢圖

        從2002年至今，柏子仁行情就經(jīng)歷了幾輪大的漲跌。

       第一個(gè)波峰是從2005年開始，2006年產(chǎn)新后極速演變。主要由于2002年-2005年一直徘徊在20元以內(nèi)。多年的低價(jià)已影響采收的積極性，庫存也隨市場消化漸薄，進(jìn)入05年12月價(jià)格在多商惜售中上升了5-6元。2006年在庫存空虛之下又遇寒流減產(chǎn)，致使9月份升至45元左右。2007年在庫存不豐及整體藥市行情走高的情況下，柏子仁價(jià)格節(jié)節(jié)上走，產(chǎn)新前攀升至70元以上的高價(jià)。形成條件主要是低價(jià)棄采，庫存消耗，推動(dòng)力是寒流天氣。

       第二個(gè)波峰是在2011年產(chǎn)新之后。2007年產(chǎn)新期價(jià)高，積極采收，產(chǎn)量增加。07年底便又落入40元。09年受天氣干旱影響，造成座果期落果嚴(yán)重，產(chǎn)量下降，產(chǎn)新期間不降反升，價(jià)格升至50元左右。2010年因春季倒春寒影響了開花坐果，減產(chǎn)，加之由于農(nóng)民工工值上漲明顯，采收不積極，在整體市場普漲的大環(huán)境下，最高上漲至75元左右。2011年因部分產(chǎn)區(qū)大旱又造成殼柏子癟瘦，出仁率低，產(chǎn)量大幅下降。加之庫存消化見底，行情強(qiáng)勁上揚(yáng)，達(dá)到110元左右的高價(jià)。形成條件是各種天災(zāi)影響。

       第三個(gè)波峰是在2014年。2013年柏子仁豐產(chǎn)價(jià)跌，但因庫存薄弱，加之有人為因素，致使2014年行情又處高位，2014年產(chǎn)量雖略減，但下半年需求下降，尤其進(jìn)入2015年，需求不足情況更加明顯。銷量的下降，意味著庫存增加。價(jià)格再次跌入低谷。形成條件主要是人氣帶動(dòng)。

       第四個(gè)波峰是2016年產(chǎn)新后。由于產(chǎn)新初期成品價(jià)格低，收購商收購謹(jǐn)慎，給價(jià)低，農(nóng)戶不愿采收，新貨采收量少。后期加工戶發(fā)現(xiàn)貨量太少提高收購價(jià)，由于連續(xù)陰雨天氣，影響采收，2016年整體豐產(chǎn)不豐收，新貨上市量少。再由于藥企對(duì)品質(zhì)要求提升，減少使用黃曲霉超標(biāo)的貨，因此優(yōu)質(zhì)新貨行情大力反彈，從45元左右上漲到85元左右。

       第五波峰是2018年產(chǎn)新后。18年山東和安徽產(chǎn)區(qū)屬于小年，生長期又有蟲災(zāi)影響。8.22日，受臺(tái)風(fēng)“溫比亞”影響，山東多個(gè)柏子仁產(chǎn)地和安徽蕭縣等地遭遇大降雨甚至洪水，柏子果采摘，柏子仁的加工晾曬都受到不同程度影響。柏子果的收購也由初期的0.9元/斤漲至后1.1元/斤。

       從柏子仁歷史行情波動(dòng)來看，柏子仁是一個(gè)很容易受到天氣影響的品種。
 
四、后期情況預(yù)測

       柏子仁是一個(gè)很容易被天氣影響的品種，山東和安徽產(chǎn)區(qū)柏子生長屬于正常年份但受到蟲害影響，河南產(chǎn)區(qū)屬于生長小年，初步估計(jì)柏子仁的產(chǎn)量或出現(xiàn)萎縮。一個(gè)月后柏子開始產(chǎn)新，但酸棗仁也將同步產(chǎn)新，今年酸棗仁的價(jià)格處于高位，農(nóng)戶采摘的精力有限，也會(huì)優(yōu)先選擇價(jià)高利潤好的品種采收。具體情況如何，現(xiàn)下言明為時(shí)尚早。天地網(wǎng)將持續(xù)關(guān)注柏子的生長情況。

       （感謝山東濟(jì)寧汶上信息站商家李如義先生13853733519提供信息及圖片）

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