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紫蘇葉目前開始有少量采摘,但受今年旱災(zāi)、水災(zāi)及人工費用上漲的影響,紫蘇葉今年新貨量產(chǎn)量仍少,現(xiàn)市場散葉統(tǒng)貨交易價13-14元,齊手選貨24-25元。庫存薄弱、生產(chǎn)不續(xù)的紫蘇,后市如何?主要原因作以下簡單分析:
紫蘇葉的介紹
紫蘇葉也叫蘇葉,是一年生草本植物。有解表散寒、行氣和胃的功能,主治風(fēng)寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿,惡心嘔吐等癥。紫蘇生長力強,對上壤要求不嚴(yán),長于濕地、路旁、村野、荒地,或栽培,主產(chǎn)于湖北、河南、四川、江蘇、廣西、山東、廣東、浙江、河北、山西等地,近年多以廣東清遠(yuǎn)、高州等地區(qū)發(fā)展習(xí)慣性種植,其他產(chǎn)區(qū)沒有大面積的栽培。
紫蘇的庫存
據(jù)調(diào)查顯示:據(jù)玉林市場常年經(jīng)銷商王老板、產(chǎn)區(qū)收購商陳老板反映,目前市場有3-5噸貨的商家也只有3-5家,囤積10噸以上者稀少,產(chǎn)區(qū)貨基本無貨可供,粗略統(tǒng)計廣東產(chǎn)區(qū)、玉林市場庫存量不超過50噸,其他市場部分商家反映由于該品銷量不大、關(guān)注力不強,少有商家?guī)齑娲筘洝?br />
紫蘇葉今年受災(zāi)減產(chǎn)
紫蘇生長期不長(大約3-5個月)即可開始采摘,但產(chǎn)量也低(大約畝產(chǎn)干品200-300公斤)。據(jù)了解,由于今年產(chǎn)區(qū)下種時受干旱影響,育苗存活率減少,加上前期生長受洪水的影響,造成落葉,質(zhì)量下降,雖然今年的種植面積相對往年稍有擴種,但總體單產(chǎn)量相對往年也是減產(chǎn)之年,加上近年其他農(nóng)作物漲價,如高產(chǎn)佩蘭、溪黃草、甘蔗等農(nóng)戶種植積極性更高,紫蘇今年的產(chǎn)量仍處于偏緊的狀態(tài)。
紫蘇葉的用量
紫蘇是衛(wèi)生部首批頒布的既是食品又是藥品的60種物品之一,用量在500噸左右。其根、莖、葉和種子均可入藥,解表散寒,行氣和胃,冶風(fēng)寒感冒、咳嗽嘔惡、妊娠嘔吐、解魚蟹中毒;嫩枝嫩葉具特異芳香,可作調(diào)味佐料和蔬菜食用,是優(yōu)良的出口創(chuàng)匯蔬菜;還可以加工成蜜餞、果脯、飲料、糖果、糕點、葉粉等;提制紫蘇油不但對預(yù)防“三高”有顯著作用,還能抗衰老、抗癌、健腦并提高記憶力等作用,長期食用蘇子油對治療冠心病及高血脂有明顯療效,大型制藥集團(tuán)大量用紫蘇籽開發(fā)新藥、特藥和中成藥;加上鮮食紫蘇葉人也越來越多,紫蘇葉銷量有上升的趨勢。
后市分析
紫蘇葉短線看,由于大部分藥廠都在用色淡、味淡、價低的野生蘇葉,面臨新貨陸續(xù)上市,受產(chǎn)新的影響,估計后市價格會有小幅回調(diào)的震蕩。但紫蘇葉的中長線看,其庫存量稀少、食用量的增加,加之今年擴種的面積也不大,且產(chǎn)量受旱災(zāi)、水災(zāi)的影響,預(yù)計隨產(chǎn)新結(jié)束,紫蘇葉的行情仍能保持目前的中高價位運行。
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