八角茴香行情回暖 質(zhì)檢涼水當頭澆下

【天地網(wǎng)訊】

        2018年春果產(chǎn)新結(jié)束，因春果產(chǎn)量較低，四月底五月初，八角茴香出現(xiàn)一波直線上揚的行情。但近期行情八角茴香行情再次回落，是什么原因?qū)е禄嘏星橛隼洌?/p>

圖1：2018年廣西產(chǎn)區(qū)八角茴香鮮貨

一、八角茴香產(chǎn)區(qū)分布情況

        廣西素有“世界八角之鄉(xiāng)”美稱，近年來八角種植面積和產(chǎn)量約占全國的80%以上。目前主要分布于廣西百色市靖西市、德?？h、那坡縣、凌云縣、樂業(yè)縣；崇左市寧明縣、龍州縣、憑祥市；梧州市岑溪市、蒼梧縣、藤縣；防城港市防城區(qū)、上思縣；玉林市容縣、北流市；欽州市浦北縣；南寧市上林縣；貴港市桂平市；賀州市昭平縣。而副產(chǎn)區(qū)則包括云南:文山州廣南縣、富寧縣、馬關(guān)縣；紅河州屏邊苗族自治縣、普洱市墨江哈尼族自治縣及玉溪市部分地區(qū)；貴州及廣東、越南、湖南也有少量種植。

圖2：廣西產(chǎn)區(qū)八角茴香主要分布區(qū)域

二、產(chǎn)區(qū)產(chǎn)新情況及漲價原因

2.1 產(chǎn)區(qū)春果采摘結(jié)束，產(chǎn)量不及往年

        廣西產(chǎn)區(qū)八角茴香春果采摘已經(jīng)結(jié)束。據(jù)廣西防城港商家、玉林商家；廣東高州市商家反饋，2018年春果產(chǎn)量較低，很多產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)大貨難組，農(nóng)戶不愿上山采摘鮮果等情況出現(xiàn)。

圖3：廣西防城區(qū)八角鮮果

        而春果產(chǎn)量低有以下幾方面的原因：首先，八角最適宜生長的溫度是在15度以上，2017年底廣西部分地區(qū)出現(xiàn)低溫雨雪天氣，對掛果有一定影響。其次，2017年是大年八角茴香產(chǎn)量較大，而2018年屬于小年，掛果情況不及2017年。再者，八角茴香樹枝干較脆，容易斷裂，農(nóng)戶采摘危險系數(shù)較高，加之今年掛果不佳，農(nóng)戶采摘不積極。

圖4：春果干貨晾曬

        以上原因?qū)е陆衲戤a(chǎn)區(qū)春果產(chǎn)量很低，四月春果新貨上市時，收購商家購貨積極，新貨一度出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況。今年產(chǎn)區(qū)鮮果收購價在3-3.5元/斤，而八成干新貨售價漲至27-28元上下。較往年行情上漲明顯。

圖5：商家晾曬八角春果

2.2 歷史價格分析，行情理因上揚

圖6：廣西產(chǎn)區(qū)八角茴香歷史價格走勢圖

        2008年1月10日南方爆發(fā)大雪災，桂北八角樹爆裂，中南部樹凍傷，造成當年7-9月不開花，10月才開花。2009年春角幾乎絕收，大紅八角產(chǎn)量劇減。但那年庫存龐大，價從8-8.7元的價格上升到35元，而后回落到20元的價格。結(jié)果是，散戶小戶盈利，莊家與大戶被套。 

        2016年1月22-26日，世紀寒潮由北至南貫穿全國，飄雪間曾有兩次冰凍；春果成了泡泡果，大紅落果一直到清明。由于北方庫存已空，產(chǎn)地八角農(nóng)和小販已無貨補充，玉林、南寧市場只剩下年銷售量的十分之一。大紅角不得不提前產(chǎn)新，生果從2.2-2.3元/斤直沖4.1-4.2/斤，是近15年來前所未有的，而后穩(wěn)定在3.5-3.8元/斤。

        2017年產(chǎn)新時，因行情佳，春秋兩季逢大年豐收，八角顆粒歸倉，抑制行情上揚。行情回落至16-18元的價格。而2018年春果產(chǎn)量明顯不足，加之庫存被消耗，行情理因上揚。而產(chǎn)新后行情也確實出現(xiàn)階段性上揚。而……

三、各大市場嚴查中藥材摻假使假

        2018年5月9日央視曝光了亳州中藥材市場對各種中藥材摻假使假的情況。這成為一個導火線，國家藥品監(jiān)督管理局對亳州、玉林、安國、荷花池四大中藥材市場明察暗訪，對原藥、飲片嚴查嚴懲。

圖7：玉林市食品藥品監(jiān)管局工作人員明訪市場

圖8：亳州查處非法中藥材加工點

        每年六月份以后市場及產(chǎn)區(qū)本就處于藥材銷售淡季，加之相關(guān)部門嚴查，很多市場商家、加工戶及藥廠采購都不會大量購貨，購貨能力大幅下滑。產(chǎn)區(qū)貨源走動大不如前。行情緩慢下滑，時下產(chǎn)區(qū)春果售價在22-24元之間。

圖9：玉林市場幾乎看不到買貨商家愛

圖10：市場內(nèi)門可羅雀

四、短期行情將頻繁波動 

        今年春果產(chǎn)能低下，已成為各產(chǎn)區(qū)商家公認的事實，后期隨著貨源走銷正常，行情有望上揚。但因春果成本較高，繼續(xù)下滑可能較小。

        而秋果采摘將到八月份左右，具體長勢如何還有待觀察。但八角潛在產(chǎn)能巨大，若行情上揚，產(chǎn)新時將會顆粒歸倉，在無外力及自然災害影響下，很難撼動八角茴香的大盤。

        （文中部分信息及圖片由廣西防城港商家盤老板13977071487、周老板13907731830，廣東高州商家鄧老板13702662351提供）

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